注意事项
1. 操作平板离心机时，需严格按照规程进行，不得随意操作。
2. 离心期间，禁止用手或其他物体触摸离心机的运转部件。
3. 平板离心机再运转时不要移动，以免倒置或碰撞。
4. 平板离心机禁止空转，产生费能、磨损和损坏等后果。
操作步骤
一、准备工作
1. 平板离心机清洁干净，工作台面无杂物。
2. 检查平板离心机刹车、电机、转子、转盖、转盘等零部件是否齐全、正常、无故障、缺损等，若有问题，需及时处理。
3. 确认使用离心管的规格和数量，以及需要做的离心时间、转速等参数。
4. 打开平板离心机电源，检查是否正常。
二、上样
1. 将待离心物质稳定地放入离心管中，放置位置要相同，不得超过管容积的80%。
2. 轻轻旋上离心盖，确保离心盖牢固。条形块已正确定位，离心盖超过集尘板边缘。
三、设置参数
1. 根据实验要求设定离心参数，包括离心时间、转速等。
2. 根据所离心的样品，设置离心机的温度、离心力等参数，确保样品能够被分离出来。
四、开机运行
1. 启动平板离心机，并根据设定参数调整离心机运行状态。
2. 平板离心机达到稳定转速后才可开启计时功能。
3. 在离心期间，禁止擅自打开离心盖查看样品，以免产生安全事故。
五、停机
1. 离心结束后，先关闭计时器，再将离心机停下来。
2. 小心打开离心盖，注意离心管中可能残留的液体或固体物质。
3. 轻轻取出离心管，注意不要使管内液体跑出。
六、清洗
1. 关掉平板离心机，取下转子、转盖等部件，清洗干净，确保干燥无水，收放得当。
2. 每次使用离心机后，都要对平板离心机进行检查和清洁，以确保下次使用时的安全和操作良好。
工作原理
平板离心机的工作原理是利用离心机转子高速旋转产生的强大离心力，使样品中不同沉降系数和密度介质的组分分离并收集。当样品溶液在离心力场中高速旋转时，样品中各种组分的沉降速度与样品溶液的密度和粘度有关。沉降系数不同的组分在旋转过程中会迅速分层，从而实现了不同组分的分离。
组成部分
平板离心机的主要构成部分包括：离心机体、离心刀片、离心筐、电机、减速机、控制系统等。离心机体内部设置了离心筐，离心筐外套离心刀片。
应用领域
平板离心机的主要应用领域很广泛，包括但不限于以下几个方面：
1. 生物化学领域
平板离心机在生物化学领域中主要用于分离和纯化各种细胞、蛋白质、酶、核酸、糖类等生物大分子。
2. 医学领域
在医学领域，平板离心机被用于血液检查、血液分离等过程，帮助医生快速获取患者的血液成分信息，为临床诊断提供重要依据。
3. 食品工业
在食品工业中，平板离心机广泛应用、淀粉洗涤、果汁澄清、大豆制品凝固、酵母分离等方面。通过高速旋转产生的离心力，可以快速实现食品原料的分离和提纯，保证食品的质量。
4. 环境科学领域
平板离心机在环境科学领域中也发挥着重要作用，特别是在污水处理方面。它可以用于水中油污的分离以及污水处理等过程，帮助减少水体污染，保护环境。
5. 实验室研究
在实验室研究中，平板离心机是不可或缺的设备之一。它可以用于各种生物、化学、物理等实验中的样品分离和纯化过程，为科研人员提供实验数据支持。