荧光增白剂检测仪器设备：依据农业部行业标准：NY/T1257-2006《食用菌中荧光物质的快速检测》进行研发，可广泛应用于食用菌或含有荧光增白剂成分作为保鲜剂的农产品质量安全的快速检测；适用于农产品检测单位、工商部门检测取证，同时也适用于农产品贸易市场、超市、大中学校、宾馆酒家、以及经销商自检。

　　一、荧光增白剂检测仪器设备的检测原理

　　荧光增白剂增白作用是利用化学上的补色原理，使泛黄物质经荧光增白剂处理后，不仅能反射可见光（赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫），还能吸收可见光以外的紫外线，并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来，从而抵消了物质原有的黄色，使其变得洁白悦目。由于荧光增白的物质基础是紫外线，而日常生活中光源中很少产生紫外线，故而其在日光下的白度较之灯光下的白。荧光增白剂中的荧光物质在本仪器的光源灯（氙弧灯）的照射下，受激发生成出一激发单重态的电子，当处于一激发单重态的电子跃回至基态各振动能级时，将发射出荧光，此光可在暗处观察到。通过被测蘑菇在本仪器光照下是否可看到荧光，就可判断被测样品中是否含有荧光增白剂。

　　二、荧光增白剂检测仪器设备的仪器特点

　　1、采用微电脑进行控制，准确率高

　　2、操作简单，无需专业人员

　　3、检测速度快，1分钟出检测结果

　　4、体积小、重量轻、便于携带

　　二、荧光增白剂检测仪器设备的技术指标

　　依据行标:NY/T1257-2006

　　仪器箱体两侧设有双向操作口，前开门设计，方便取放样品。

　　用户可通过箱体直接观察到暗室内的样品。

　　特别设计防紫外线观察口，使操作人员避免紫外线损伤。

　　紫外短波波长：254nm

　　紫外长波波长：365nm

　　可见光源

　　紫外滤色片尺寸：200×50mm

　　工作电源:220V交流电源

　　使用温度:0℃-40℃

　　使用湿度:＜90%(40℃)

　　仪器功耗:20W

　　外型尺寸：300×200×290mm

　　四、使用说明

　　荧光增白剂广泛应用于食用菌中的荧光物质的检测，适用于农产品检测单位、工商部门检查取证，同时也适用于农产品批发市场，超市，经销商进行自检

　　主要部件功能：本仪器具有254nm、365nm、可见光3个按钮开关，可以互相独立启动。

　　操作步骤：

　　1、开机1.1使用220V交流电源，用专用电源将本仪器连接到220-240V/50-60Hz交流电源。

　　2、操作程序

　　2.1接通电源，开机

　　2.2打开检测室门，把待测样品放进检测室，关闭检测室

　　2.3在观察口中观察，分别是在可见光、365nm、254nm下依次进行检测。

　　2.4检测完毕。再关机。

　　注意事项:

　　1.仪器内有光学元件，不要把本仪器倒置

　　2.本仪器采用220V交流电源，请保持电源稳定性

　　3.本仪器用于室内、室外，尽量避免雨淋

　　4.对仪器进行检验或样品检测，打开仪器电源开关，需预热2-3分钟，待仪器性能稳定后方可进行检测。