鱼糜质构仪/凝胶强度测定仪 型号:ST-16N 库号：D409777 

鱼糜质构仪/凝胶强度测定仪 型号:ST-16N 库号：D409777 

鱼糜质构仪/凝胶强度测定仪 型号:ST-16N 库号：D409777 

鱼糜质构仪/凝胶强度测定仪 型号:ST-16N 库号：D409777 

物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观地评价物品。

产品简介：

?用于鱼糜的凝胶弹性等物性测试

?检测指标：硬度，拉伸力，压力等各种物性指标

?测试过程通过联机的软件控制完成，内置普通模式（单一鱼糜弹性）等

?传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、；采用进口伺服电机，噪音小、控制

采用24位高精度AD转化器及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。

?试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等

指标 参数

力量感应元 0.5、1、2、5、10、20Kg

力值分辨率 0.01kg

形变分辨率 0.01mm

试验速度 1-1000mm/分钟（无级调速）

行程距离 360 mm（根据需要增减）     

物性分析仪(质构仪）主要包括质构仪主机软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观地评价物品。

产品简介：

?用于鱼糜的凝胶弹性等物性测试

?检测指标：硬度，拉伸力，压力等各种物性指标

?测试过程通过联机的软件控制完成，内置普通模式（单一鱼糜弹性）等

?传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、；采用进口伺服电机，噪音小、控制

采用24位高精度AD转化器及高精度力量感应元，保证仪器力值数据采集的快速性和准确性。

?试验时实时显示力-时间、力-变形、力-位移等

指标 参数

力量感应元 0.5、1、2、5、10、20Kg

力值分辨率 0.01kg

形变分辨率 0.01mm

试验速度 1-1000mm/分钟（无级调速）

行程距离 360 mm（根据需要增减）