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食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂性极为重视,早在1986年颁布部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
食用油品质检测仪技术参数:
1.操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量
食用油品质检测仪技术参数:
★测量范围:0% 至40% 极性化合物
★测量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C
★温度测量精度:± 1°C
★温度分辨率:0.1°C
★2.4寸触摸屏操作
★报功能:可自动判断合格/自行设置TPM报上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果
★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印
★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据
食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂性极为重视,早在1986年颁布部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
食用油品质检测仪技术参数:
1.操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量
食用油品质检测仪技术参数:
★测量范围:0% 至40% 极性化合物
★测量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C
★温度测量精度:± 1°C
★温度分辨率:0.1°C
★2.4寸触摸屏操作
★报功能:可自动判断合格/自行设置TPM报上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果
★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印
★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据
食用油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂性极为重视,早在1986年颁布部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27%。
食用油品质检测仪技术参数:
1.操作便捷,现场检验,可在各种使用环境下测量
食用油品质检测仪技术参数:
★测量范围:0% 至40% 极性化合物
★测量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具备常温及高温检测,油温度检测的测量范围:0-200°C
★温度测量精度:± 1°C
★温度分辨率:0.1°C
★2.4寸触摸屏操作
★报功能:可自动判断合格/自行设置TPM报上下线,可自动统计合格率方便用户操作,中文标注三种方式醒目提示检测结果
★配置蓝牙数据传送,可实现数据无线发送及实时打印
★检测数据可实时保存并按照时间查询,至少可储存500万条数据
品质检测仪
0%至40%极性化合物
±2%
0-200°C
0.1°C
0.1 %
± 1°C