巴氏羊奶设备巴氏奶利用巴氏法，即72－85°C下加热10－15秒s，杀灭有害的微生物。呼和浩特的李经理在贴吧看到我的信息，想咨询一下关于牛奶行业的相关知识，让我先不用打电话 他奶牛的房舍还没建 估计早也得明年春能启动，现在先了解一下 这方面的信息，给他发了份牛奶生产线的资料和奶吧设备的资料。

巴氏羊奶设备巴氏奶生产线工艺说明:

1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。 

2、计量：主要设备为电子汽车衡。 

3、收奶：收奶温度不过8℃。 

4、过滤：利用过滤器进行过滤。 

5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。 

6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质 

7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。 

8、贮存：牛奶在奶仓中暂存，奶仓每半小时开搅拌5分钟，牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间过12小时，生产每2小时取样送室检测，检验项目主要为酒精实验及酸度。 

8、预热：预热温度约为50℃-60℃。 

9、闪蒸：按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。 

10、预：将牛奶在85℃/15S的条件下进行。 

11、冷却：将预后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。 

巴氏羊奶设备巴氏罐主要由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。

罐体采用不锈钢SUS304制成，经精密抛光处理，污垢不易积存，好清洗耐腐蚀。

罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填，质量轻、保温性能好。

四角R角过渡、采用快开出料阀，，方便快速出料。

巴氏羊奶设备罐

电功率：20KW

重量：150KG

安装尺寸：11400-11400-1900

罐体尺寸：800*600*2

搅拌器转速：36r/min

加热面积：1.6

工作压力：0.9mpa

物料进出口：40mm

电压：380V

巴氏羊奶设备生产线售后服务：

1、本公司设备质量保修为一年。

2、保修期内，如属于质量问题造成的损坏，我公司负责对损坏的

部件更换和维修。

3、用户须按照产品的使用说明书进行正确安装、使用和维护产品。错误使用产品，不进行保养维护，未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量范围之内。

4、不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响产品的使用寿命。