酸奶生产设备,液体酸奶生产线
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酸奶生产设备,液体酸奶生产线酸奶很多人都喜欢喝,是一种老少皆宜的理想食品,它风味,酸甜适度,营养丰富,内含乳酸菌让人更易消化吸收;酸奶是经过牛奶发酵制作而成的,种类有两种,一种是液体酸奶另外一种是固体酸奶,我公司有全套的酸奶生产线设备,欢迎咨询选购。

酸奶生产线.jpg酸奶生产设备基本工艺流程:

1、酸奶的基本生产工艺流程:原奶采集制冷暂存→过滤→ 预热 → 均质 → →预冷→ 发酵 → 制冷→ 灌装

2、配套设备:

酸奶流程配套设备为:制冷罐→双联过滤器 → 预热罐 → 均质机→ 罐 → 预冷罐→发酵罐→制冷罐→ 灌装机 →CIP.

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酸奶生产设备工作流程:

1.预热罐对牛奶进行加热,温度60度左右。

2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。

3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,均质是把牛奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,液体酸奶生产线设备单独设计阀门至今进入流程,不走均质)。

4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶机,罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的温度是85度左右时间是30分钟)。

5.完成后利用压缩机对牛奶降温,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时。

6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。

流程图.jpg酸奶生产设备喝酸奶的好处:

酸奶能消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,食欲。

酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生菌物质,对人体具有保健作用。

据墨西哥营养们说,经常喝酸奶可以症和,并可牛皮癣和儿童营养不良。

制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。

在妇女期间,酸奶除提供要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的症;在老年时期,液体酸奶生产线每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

酸牛奶能抑制肠道菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积因素,地御症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,、及症,降低胆固醇。

灌装.jpg酸奶生产设备服务:

1. 针对客户售后咨询,我方在工作时间,24小时内给予解答。

2. 针对客户产品客诉,我方确认后,进行客诉登记。我方技术人员将进行原因分析,一周内给予回复。

3. 若需要现场技术支持,我方售后人员将在一周内到达客户现场。

4. 售后人员服务完毕,向客户提交售后服务,由客户签字确认。客户需求得到解决,我方售后人员方可撤离现场

产品:公司配有范围内流动的维修售后人员,为客户解决各种技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。

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