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上海依肯/IKN细三级高剪切乳化机，传统高剪切乳化机均为单级乳化机，也就是一组定转子（乳化头），单级乳化机在物料的剪切力以及生产效率上存在很大的局限性。上海依肯机械设备有限公司的研发人员进行不断的摸索和实验，开发出新型的三级乳化机，三组定转子同时运转，增强了剪切力、了生产效率。
                              
细三级乳化机就是、快速、均匀地将一个相或多个相（液体、固体、气体）进入到另一互不相溶的连续相（通常是液体）的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，是物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击等综合作用，形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，均匀精细的乳化乳化，经过高频的循环往复，终得到稳定的产品。

                              
细三级乳化机不在工作组上将单级变成三级定转子，在乳化机提速方面也有着重大的改进。高的转速和剪切率对于获得细微悬浮液是重要的。根据一些行业的要求，IKN/依肯在ER2000的基础上又开发出ERS2000系列。其剪切速率可以过10000rpm，转子的速度可以40m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强，乳液的粒径分布就更窄。

细三级乳化机与传统的设备对比

⑴传统设备需要8小时的乳化过程，而IKN/依肯ERS2000三级乳化机1小时就可以完成，更加、。

⑵传统设备的搅拌转速每分钟几十转，带有乳化功能的每分钟转速也在1500转之内，而ERS2000系列每分钟转速可5000-6000转，更加快速。的线速度产生的剪切力，使物料细化乳化，从而获得更的产品。

ERS2000系列细三级乳化机与同类设备的对比

1、发热问题。同类设备在加工过程中，高粘物料进入腔体后，因背压力大而输送效果差，导致物料在设备腔体中停留时间过长而导致严重发热。ERS2000系列设备在效果的基础上，减小了背压阻力，了输送能力，减少了停留时间，降低了物料发热的状况。

2、多层多向剪切乳化。同类设备定、转子等部件结构单一，多级多层的结构只是单纯的重复性加工，相同的齿槽结构易发生物料未经乳化便通过工作腔的短路现象。ERS2000系列定、转子结构采用多层多向剪切的概念，装配式结构使物料得到不同方向的剪切乳化，短路现象，细乳化更加彻底。

IKN/依肯细三级高剪切乳化机的重要用途：

①食品行业：奶油，饮料等

②化妆品行业：化妆品等

③医药行业：农药，药膏，包衣，血清，生素等

④化工行业：牙膏，盐溶液，催化剂，聚合物乳化液等

应用于：疫苗，细胞破碎，胶体溶液，金属氧化物悬浮液，墨水，印刷涂料，色素混合等