工作原理：

电化水杀毒水处理机通过电解水，在阳极测生成低pH、高氧化还原电位（ORP）的具有优良杀菌效果的酸性水；在阴极测生成较高pH、具有良好洗涤效果的碱性水。

    水流经电场形成的电化水，发生了电解并形成了新的化学物质，而且是一些活性强极易产生氧化还原的物质，在与外界接触的过程中很快会恢复成普通的水，这样就不会对环境造成任何的残留及对生物的化学危害。也正利用它的这种极易氧化还原的功效，在氧化还原过程中会向外界提供电子与获取电子，通过电子的传递而形成了它特有生物效应，如氧化过程，会强制性地从菌类的细胞表面夺取电子，而使胞膜穿孔，外泄大量的内容物而起到生物膜破坏与致死。利用它的还原性，可为外界物质的氧化分解提供大量电子，利用这特性可把它作为有机物的清理洁净剂。

 电化水运用特点：

1.瞬时杀菌的功效，杀菌谱广

    由于自然界中存在的病原菌种类繁多，一般用一种药剂难以对各类有害微生物都起到令人满意的灭菌效果。酸性离子水具有很强的杀菌效力，且适用范围广，对于各类微生物均具有非常强的杀灭作用，其杀菌效果明显优于臭氧、次氯酸钠等传统杀菌剂；可在短时间内杀灭各种细菌如金黄色葡萄球菌、绿浓杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌等，各种霉菌如毛霉、青霉、曲霉等以及肠道病毒、流感病毒等

各类微生物。

2.无残留，不污染环境

     电化水与传统的化学消毒、杀菌药剂有很大的不同，其含有的活性成分性质不稳定，与光、空气以及有机物等接触后，这些成分会逐步分解，其氧化还原电位会逐步下降趋于正常，逐渐还原为普通的水，作用完毕排放后对环境无任何污染。

 3.对人无毒、副作用，使用安全可靠

    酸性离子水无毒、副作用，无蓄积毒性，对皮肤无刺激，安全性很高。对电化水进行腐蚀性试验的研究表明：电化水对不锈钢基本无腐蚀，对铜、铝及碳钢仅有低度腐蚀作用，使用安全可靠。电化水较一般的防腐杀菌剂具有更高的安全性。

 4.制取方便，成本低廉

     电化水制取装置结构比较简单，在制取过程中无需大量的化学原料以及复杂的单元操作，与生产传统化学制剂相比成本低廉，有利于其在医疗卫生、食品加工尤其是农业生产等各项事业中推广应用。

      在工业化的水产养殖中，一些得病的鱼或者已污染的水体都可以采用电化水进行消毒与防治，一些沿海的养殖区，还可以利用深海的水作为原料进行电解制备成电化水，效果会更好，运用酸水进行病害的防治是成本而有效的方法。