炒货机
产品特点:
雷迈炒货机有25型、50型、100型三种,每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。炒货机采用独特的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好。用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。同时节电省时。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。雷迈炒货机结构合理,操作简单,热效率高,所炒制食物非常均匀、口感良好。
加工范围:
适合加工各种五谷杂粮、干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。
适用范围:
适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。是您创业致富的好帮手。
炒栗子技术与配方:
1、筛选:1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)
2、糖炒板栗所用砂砾为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。
厂家地址:广州市番禺区石基镇市莲路石基村段181号——番禺永和工业邨(cun)
快速、准确到达雷迈机械的线路说明:
1、开车走高速——走南沙港快速线“石基”出口下;(导航:番禺永和工业邨)
2、开车走普通道路——往亚运大道、市莲路或石清公路;(导航:番禺永和工业邨)
3、地铁——走4号线石基站下车,A出口坐公交至金井坊站下车即可;
4、长途车——番禺汽车站下车,转公交车至金井坊站下车即可;
5、公交车——番禺区内乘开往莲花山方向的车,金井坊站下车即可。
上述方式均可到达广州雷迈机械设备有限公司
厂家直销,物优价廉,另有更多相关设备可供选择!支持批发零售!欢迎来电咨询!
广州雷迈机械竭诚为您服务!?欢迎您的来电或致函!您的满意是我们的骄傲!热诚欢迎每位新老客户朋友为我公司的发展提出宝贵的意见!
其他说明
|
铁质内胆炒货机 |
|
型号 |
电压(V) |
功率(KW) |
产量 |
外形尺寸(cm) |
加热类型 |
重量(kg) |
备注 |
|
CH-25R |
220 |
电机0.37kw |
25斤/次 |
90*48*107 |
燃气,煤 |
67 |
|
|
CH-25D |
220/380 |
电机0.37kw/加热5kw |
25斤/次 |
90*48*107 |
电加热 |
73 |
订做 |
|
CH-50R |
220/380 |
电机0.37kw |
50斤/次 |
110*62*118 |
燃气,煤 |
97 |
|
|
CH-50D |
220/380 |
电机0.37kw/加热7.5kw |
50斤/次 |
110*62*118 |
电加热 |
106 |
订做 |
|
CH-100R |
220/380 |
电机1.1kw |
100斤/次 |
130*80*145 |
燃气,煤 |
165 |
订做 |
|
CH-100D |
220/380 |
电机1.1kw/加热9kw |
100斤/次 |
130*80*145 |
电加热 |
175 |
订做 |
|
不锈钢内胆炒货机 |
|
|
CH-25RS |
220 |
电机0.37kw |
25斤/次 |
90*48*107 |
燃气,煤 |
67 |
|
|
CH-25DS |
220/380 |
电机0.37kw/加热5kw |
25斤/次 |
90*48*107 |
电加热 |
73 |
订做 |
|
CH-50RS |
220/380 |
电机0.37kw |
50斤/次 |
110*62*118 |
燃气,煤 |
97 |
|
|
CH-50DS |
220/380 |
电机0.37kw/加热7.5kw |
50斤/次 |
110*62*118 |
电加热 |
106 |
订做 |
|
CH-100RS |
220/380 |
电机1.1kw |
100斤/次 |
130*80*145 |
燃气,煤 |
165 |
订做 |
|
CH-100DS |
220/380 |
电机1.1kw/加热9kw |
100斤/次 |
130*80*145 |
电加热 |
175 |
订做 |