真菌毒素检测试剂盒
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现供应赭曲霉素试剂盒,玉米赤酶烯酮试剂盒,呕吐毒素试剂盒,黄曲霉毒素M1试剂盒,黄曲霉毒素B1试剂盒,伏马毒素试剂盒,T-2毒素试剂盒。
1、赭曲霉毒素(ochratoxin)是由曲霉菌,如赭曲霉、硫色曲霉、蜂蜜曲霉以及绿青霉等产生的一类毒素,在霉变谷物、饲料等常见。赭曲霉毒素主要侵害动物肝脏与肾脏。这种毒素主要是引起肾脏损伤,大量的毒素也可能引起动物的肠黏膜炎症和坏死。还在动物试验中观察到它的致畸作用。本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料、酒、咖啡中的赭曲霉毒素残留量。
2、玉米赤霉烯酮(zearalenone)是首先从有赤霉病的玉米中分离得到的一种真菌毒素,其产毒菌主要是镰刀菌属(Fusarium)的菌侏,如禾谷镰刀菌(F.graminearum)和三线镰刀菌(F.tricinctum)。主要污染玉米,小麦,大米,大麦,小米和燕麦等谷物。玉米赤霉烯酮具有雌激素作用,主要作用于生殖系统,可使家畜,家禽和实验小鼠产生雌性激素亢进症。妊娠期的动物(包括人)食用含玉米赤霉烯酮的食物可引起流产,死胎和畸胎。食用含赤霉病麦面粉制作的各种面食也可引起中枢神经系统的中毒症状,如恶心,发冷,头痛,神智抑郁和共济失调等。世界各国都对其残留限量做出了严格规定。本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的玉米赤霉烯酮残留量。
3、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)又称呕吐毒素(vomitoxin),主要是由镰刀菌的某些种产生的化学结构和生物活性相似的有毒代谢产物——单端孢霉烯族化合物中的一种。DON广泛存在于,主要污染小麦、大麦、玉米等谷类作物,也污染粮食制品。
DON属于剧毒或中等毒物,研究表明,DON在体内可能有一定的蓄积,但无特殊的靶器官,具有很强的细胞毒性。人畜摄入了被DON污染的食物/饲料后,会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状,严重时损害造血系统造成死亡。本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的呕吐毒素残留量。
4、黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素经过动物体的代谢产物。奶牛采食黄曲霉毒素B1污染饲料之后所产牛奶就会含有黄曲霉毒素M1.由于其严重的致癌特性,目前全世界已经制定了黄曲霉毒素M1的限量标准。
本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析牛奶、奶酪等样本中的黄曲霉毒素M1残留量。
5、黄曲霉毒素(aflatoxin)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉(aspergillus flavus)寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率。黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1为多见,其毒性和致癌性也强。世界各国都对其残留限量做出了严格规定。
本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的黄曲霉毒素B1残留量。
6、伏马毒素(Fumonisin)是一种霉菌毒素,是由串珠镰刀菌(Fusarium moniliforme Sheld)产生的水溶性代谢产物,是一类由不同的多氢醇和丙三羧酸组成的结构类似的双酯化合物。FB1主要污染玉米及玉米制品。伏马毒素对人、畜是一种致癌物。动物试验和流行病学资料已表明,伏马菌素主要损害肝肾功能,能引起马脑白质软化症和猪肺水肿等,并与我国和南非部分地区高发的食道癌有关。本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的伏马毒素残留量。
7、T-2毒素是由多种真菌,主要是三线镰刀菌产生的单端孢霉烯族化合物(trichothecenes,TS)之一。它是常见的污染田间作物和库存谷物的主要毒素,对人、畜危害较大。本试剂盒基于竞争酶联免疫分析原理,可用于分析各种谷物、饲料中的T-2毒素残留量。