仪器名称：拉伸仪
　　仪器型号：HZL-350
　　仪器特点：
　　1、抽屉式醒面箱，带弹簧和油阻尼导轨，开启轻柔顺滑。
　　2、封闭式圆弧外形，具有防尘，保温之功能，外观美观稳重大方。
　　3、同时显示多至5组拉伸曲线，方便对比差异。
　　4、结果保Access数据库格式，方便查阅。
　　5、电子传感器测定拉伸阻力，准确可靠。
　　6、程序自动零点校准，自动启动绘图。
　　7、计算机采集，分析数据，简捷高效。
　　技术参数：
　　1、样品重量面粉300g＋6g盐＋蒸馏水
　　2、揉球器转速　83±2r/min，20r后自停
　　3、搓条器转速　15±1　r/min
　　4、拉面钩速度　1.45±0.05　cm/s
　　5、单位阻力　12.3±0.3　mN/EU
　　6、拉力测定方式电子压力传感器
　　7、计算机接口　USB
　　8、电源　AC　220V，50Hz
　　9、仪器尺寸　L92　W64　H95　cm
　　10、重量约115kg
　　该仪器为《粮食质量安全检验监测能力建设项目》必配仪器，其他仪器详情请见附表：
　　《粮食质量安全检验监测能力建设项目》粮油加工企业仪器设备配置参考表