荧光增白剂检测仪由光学、机械、电子及按键部分组成。荧光增白检测仪适用于快速检测出食用菌中是否含有荧光增白剂。

应用原理

荧光增白剂增白作用是利用化学上的补色原理，使泛黄物质经荧光增白剂处理后，不仅能反射可见光（赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫），还能吸收可见光以外的紫外线，并将它转变为具有蓝紫色的可见光反射出来，从而抵消了物质原有的黄色，使其变得洁白悦目。由于荧光增白的物质基础是紫外线，而日常生活中光源中很少产生紫外线，故而其在日光下的白度较之灯光下的白。荧光增白剂中的荧光物质在本仪器的光源灯（氙弧灯）的照射下，受激发生成出激发单重态的电子，当处于激发单重态的电子跃回至基态各振动能级时，将发射出荧光，此光可在暗处观察到。通过被测蘑菇在本仪器光照下是否可看到荧光，就可判断被测样品中是否含有荧光增白剂。

产品性能        
1)          采用微电脑进行控制，准确率高
2)          傻瓜式简便的操作，无需人员
3)          检测速度快，1分钟出检测结果
4)          安全可靠  
5)          体积小、重量轻、便于携带

技术参数