菌种培养罐分类

1、按结构形式分为：上下锥形封头、上下椭圆封头2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热3、按容积大小分为：100-10000L等规格，也可根据客户实际需要进行设计、制造。

菌种培养罐结构

罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌筒体材质：(a) 内胆不锈钢(SUS304/SUS316L)、夹层碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；(b) 内外筒体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

菌种培养罐用途

适用于酸奶及乳酸菌饮料母液发酵、酿造、佐料、制药、化工及真菌培植，其作用可加热、保温及冷却，为全封闭卫生型发酵专用设备。

菌种培养罐特点

1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。2.按照卫生级要求设计，结构设计极具人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性。

菌种培养罐技术参数

公称容积	300L	400L	500L	600L	800L	1000L	1500L	2000L	3000L
筒体直径（mm）	Φ800	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1000	Φ1000	Φ1200	Φ1300	Φ1600
筒体高度（mm）	600	800	800	800	1000	1220	1220	1500	1500
电机功率（kw）	0.55	0.55	0.75	0.75	0.75	0.75	1.5	2.2	3
搅拌转速(rpm)	36转/分
工作压力	≤0.09Mpa
工作温度	＜100℃
基本配件	卫生人孔、清洗球、安全阀、压力表

   注：1、图表中的公称容积、尺寸等参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。3、菌种培养罐选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。