湖北包子机厂家
价格:电议
地区:湖北省 武汉市
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手 机:13797013425
传 真:027-87171821

湖北包子机厂家/厂家直销小型包子机

旭众机械是一家集科研开发、生产经营为一体的高科技企业、经过十多年的努力和发展公司拥有了一支高素质的科技人员和营销队伍。长期以来我们以高度的敬业精神、严谨的科学管理、周到的售后服务并坚持“品质保证、信誉”实现持续改进的方针,发扬“团结、奉献、开拓、创新”的企业精神。

旭众品牌度,质量,价格实惠,技术先进,厂家服务周到。旭众机械是您选择   我们公司永远将客户需求放在位,热城欢迎每位客户朋友为我公司的发展提出宝贵的意见,并希望与您一起开创事业的蓝天!

旭众机械,我公司主要销往山东-江苏-江西-河北-河南-浙江-辽宁-天津-大连-新疆-甘肃-四川-广东-广西-安徽-福建-湖北-湖南-重庆-云南-宁夏-内蒙古-吉林-上海-贵州-陕西-山西等全国各地 。

【央视上榜品牌企业】【全国联保】

【型号: BZ-40Ⅲ全自动包子机】
【规格: 25-100g/只】
【产量: 2400只/h】
【重量: 350kg】
【电源: 220V / 380V】
【整机功率: 2.6KW】
【外形尺寸: 1500*650*1480mm】

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我们公司生产销售—包子机|汤圆机|月饼机|酥饼机|饺子机|真空油炸机|米粉机|河粉机|刀切馒头机|和面机|压面机|搅拌机|肉丸机|鱼肉丸|羊肉切片机|锯骨机|切菜机|打浆机|豆浆机|鱼肉采肉机|绞肉机|蒸饭车|醒发箱|蛋糕烤箱|大米磨浆机|冰淇淋机|制冰机|刨冰机|五谷杂粮磨粉机|固元膏蒸箱|恒温烤箱|粉碎机|小型粉碎机|中药制丸机|单冲压片机炒货机等等  


【性能特点: 】
【1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。】
【2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅均匀  ,不论何种馅料均能使包子成型效果】
【3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻弹韧  性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。】
【4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作】
【5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两  人均可操作。】
【6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。】
【7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观符合国家食品卫生标准】
【8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障且修理清洗方便】
【9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所】
【10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资】
【11、提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授】

【和面方法:】

1、面粉与白糖拌匀

2、干酵母兑入30度左右的温水化开,鸡蛋打散再倒入拌匀(可以先用一半的水量将酵母化开,静置5分钟后分多次倒入面粉中拌匀,另一半水与鸡蛋打匀后再倒入面粉中。拍摄图片的这次发面我偷懒了,呵呵~)

3、将面粉充分揉拢成光滑的面团

4、蒸锅内放入60-70度左右的热水和一个支架,面盆放在支架上(不让面盆接触热水),盖上锅盖,进入发酵程序

5、面团发酵好的状态是:面团体积膨大至原来的1.5-2倍左右大、有醉人的酵香和面香、面团表皮薄、透明、光亮且能看到破孔、面团内部充满均匀的蜂窝状的气孔(总被朋友问发面需要多少时间?发酵完成的速度和质量会因食材用量、操作程序、温度、湿度、南北地域等因素而有所不同的,所以不要拘泥于时间,而要以面团的状态为标准)

6、将面团取出放在面板上静置一小会儿,然后充分揉制,再将面团揉至光滑后,放入面盆中,盖上保鲜膜,在室温下进入二次发酵程序。当面团内部再次呈现均匀气孔完整的发面程序才终结。