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黑蒜发酵机，大蒜发酵设备
价格：电议
地区：上海市
电 话：021-60649603
手 机：18016281599

上海隽思实验仪器有限公司

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黑蒜发酵机

酶促反应发酵黑蒜加工方法，分段连续在密封容器内进行酶促发酵，共分6段，得黑蒜产品。  

    黑蒜发酵机具有自动恒温恒湿功能，提高黑蒜的风味和质量，而且有效缩短加工时间；连续自动酶促发酵，加工过程较简便；产品限度的保留了原有的有效成份，而且SOD超氧化物歧化酶、多酚类含量高于目前日本、韩国技术生产的黑蒜制品。黑蒜发酵机有满足企业和小型场合使用：操作简单，节能，面积小，100KG到250KG ，全自动操作；满足大型企业和大型型场合使用：操作简单，节能，面积小，100KG到2000KG ，全自动操作。 

产品用途

黑蒜发酵，酶促反应发酵黑蒜加工方法，分段连续在密封容器内进行酶促发酵 

工作室尺寸

600*700*800(mm)           发酵盘7盘 约发酵10KG大蒜

2400*2200*2000（mm）      发酵盘120盘 约发酵250KG大蒜  

(可按要求订做)

 主要参数

 

 

温度范围

常温+10℃～100℃（可设定）

温度均匀度

≤±2℃

温度

0.1℃

湿度范围

50%～98%

湿度波动度

≤±2%

湿度

0.01%

注：以上指标均在常压、空载条件情况下测得。

 

 

 

材质

外箱材料

优质冷轧钢板烤漆、彩钢板喷涂

箱内材料

      SUS304不锈钢

大门

单双开门，双面全不锈钢门边耐高温防火硅橡胶二层密封，设计反锁装置防止人员入室后被锁

观察窗

门上带可视窗口约300×380mm电镀膜防潮隔温观察窗

保温材料

阻燃聚胺脂硬质发泡加防火PC绝缘材料（环保材料）

电源

380±10％v;50Hz、三相五线制