实验室发酵罐的详细信息 XWB-5L生化反应器,是根据发酵过程中以细胞代谢物质流所引起的参数相关理论指导下的动态过程操作原理而设计研制的高性能实验室用生物反应器。以反应器物料流检测的观点配置了多个传感器和高性能数据处理软件包,本装置所得到的发酵过程优化数据一般可以直接用于生产规模的放大,它是适用于发酵过程工艺优化和数据放大的级生物反应器。本反应器也广泛适用于科研、生产单位和教学单位的新产品开发、新工艺研究及生物医药、轻工、食品、农业、环境保护等有关产品的生产。本说明书介绍了控制系统的性能、安装、操作和维护保养等内容。 发酵罐采用FPC2000发酵过程集散控制系统,本系统运行稳定,响应及时,并具有良好的人机界面。1) 温度控制:发酵温度经PT100探头、变送器变换为标准信号,送入工控机,经运算后,工控机输出信号,控制加热器和冷却阀,达到控制温度的目的。2) pH控制:发酵液中的pH经pH探头、变送器变换为标准信号,送入工控机,经运算后,工控机输出信号,控制加酸、加碱的蠕动泵工作,以调节发酵液之pH值。3) DO溶氧控制:发酵液中的溶氧经溶氧探头、变送器变换为标准信号,送入工控机。根据需要可选择采用搅拌转速关联控制或进气流量关联控制,当溶氧偏低或偏高时自动调高或调低搅拌转速或进气流量。4) 搅拌转速控制:采用变频控制。5) 消泡控制:通过泡沫探头,当测出有泡沫时,经变送器变换为标准信号,送入工控机,经运算后,控制消泡蠕动泵。6) 补料控制:由工控机控制补料泵。7) 进气流量控制:质量流量传感器采用毛细管传热温差量热法原理测量气体的质量流量,能够在线测量和控制空气质量流量,为在线准确计算OUR、CER、RQ、KLa等间接参数的计算和发酵过程优化与控制提供可能。8) 搅拌转速、进气流量溶解采用PID控制,温度、PH使用“脉宽调制控制”模式。脉宽调制:在一个控制周期(T)内,导通的时间(ON)受某个控制规律的调制,达到控制目的。消泡和补料采用开关量时间比例控制方式。