感官智能分析平台
价格:电议
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电 话:020-38826457
手 机:4006
★智能味觉分析---TS-5000Z
应对问题:
*食品企业
产品研发------对市场上个品牌的产品口味直观分析,找到每种味觉指标维度上的细节差异,开发出更受欢迎的产品口味
质量控制------对各个批次的原材料及终产品监控,严把口味质量关,建立内部感官评价标准
市场策略------口味指标透明化,具有实质意义的指纹图谱用于产品标识,让消费者一目了然,树立、高端品牌形象
*科研院所
标准建立------研究开发行业内部标准
农产品育种------采用国际化的方法对新品种的味觉评价实施量化,精准分析,提高科研成果的国际竞争力
食品加工工艺评估------对新工艺生产的食物味觉进行细致分析,以便找出改进方向
*检测机构
建立味觉评估的国家标准
对外接受检测项目,为中小企业的产品质量提升提供指导
技术优势:
●多通道型仿生脂膜传感器技术,测量结果同人的味觉评价相一致
●直接得到以下测量结果,无需经人员品评,建立标准模型
基本味道测量:酸、甜、苦、咸、鲜、涩、药物苦度
回味测量:苦的回味、鲜的回味(丰富度)、涩的回味(尖锐度)
●丰富的图形表现工具,测量结果一目了然
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★智能嗅觉分析---PEN3
应对问题:
鉴于其分析速度快,应用方法简单灵活,并且使用成本低廉,适合各种快速检测或环境监测的场合,如食品、农产品等样品的新鲜度分析,风味退化分析,发酵过程控制,添加剂用量分析,环境恶臭分析等等。
技术优势:
●对食品、农产品、药物等样品快速响应,快速分析,灵敏度高达PPB级
●技术成熟,仪器性能稳定,既可以在实验室优化的条件下做精细分析,也能适应生产线,野外等复杂环境
●开放性的采样条件,各种形态的样品容器均可使用,支持大体积样品的无损检测,或者外接自动进样器,也可在开放环境中实施连续监测
●使用灵活方便,内置零气发生器,无需外接气瓶使用;不接电脑,可自动存储实验数据,自带液晶显示器
●动态进样,动态稀释,自动控制流量保护传感器,可选接浓缩富集装置提高检测限
●使用成本低,没有必需耗材;易维护,寿命长
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