使用方法：

1、  首先将测量传感器的插头安装在仪器上，且传感器应处在空载状态。

2、    按“电源”键开机，这时微电脑处理器将对测量传感器、仪器本身以及环境温度进行自动检测与补偿，显示器将显示三秒钟环境温度值，当检测正常时，仪器终显示“00.0%水分”，此时可进行水份测量。

3、    品种的选择：长按“功能”键三秒钟，听到一声“嘀”响后，方可进行品种选择，每按该键选择一种测量品种，当品种选定后不要再按“功能”键，二秒钟后，微电脑处理器将长久记忆，且不受仪器开关机的影响。

4、    测量时将钳柄夹紧，使钳柄的定位销相接触，此时显示屏显示的数据即为被测粮食的水份值，这个水分值包括温度补偿在内。

5、    当被测品种水分值超过25%时，仪器将显示闪烁的“99.9”报警字符。

6、    测量完毕后，长按“电源”键三秒钟，听到“嘀”响后仪器关机；如果二十分钟内不测量，仪器则自动关机，从而延长电池的使用寿命。