可充电研磨仪是一种内置电池、无需外接电源线即可工作的便携式研磨设备，主要用于将固体物料研磨成粉末或小颗粒。可充电研磨仪的技术参数因用途和品牌型号不同而有所差异，但通常包含以下关键指标：
　　1.电源与电池方面，多数采用锂离子电池供电，电池容量一般在1000mAh至3000mAh之间。充电时间约为1至3小时，接口多为USB-C或Micro-USB，部分高端型号支持无线充电。单次充电可支持10到50次研磨操作，具体次数取决于物料硬度和使用频率。
　　2.电机性能上，通常配备直流电机，转速范围在每分钟10,000至30,000转之间，功率多在10W至100W，便携式机型常见为20W至50W。部分高端产品采用无刷电机，以提升效率和寿命。
　　3.研磨系统是核心部分。刀片材质常见为不锈钢、陶瓷或高碳钢，类型包括十字刀、四叶刀、平面磨盘或锥形磨盘。研磨粒度通常支持多档调节（粗、中、细），部分机型具备无级调节功能。研磨腔容量一般为15克至100克，适合小批量处理。
　　4.结构与材质方面，机身多采用食品级塑料、ABS工程塑料或金属材料（如铝合金、不锈钢），确保耐用与安全。便携型号高度约15至25厘米，直径5至8厘米，整机重量在200克至800克之间，便于手持或收纳。
　　5.功能与安全设计包括按键或磁吸启动方式，配备开盖自动断电、电机过热保护和过载保护等安全机制。运行噪音通常在70至90分贝之间。适用物料涵盖咖啡豆、香料、坚果、中药材、糖块等。