水果蔬菜中的农药残留问题是很多消费者比较关心的一个问题，农残超标的水果和蔬菜会对人的身体健康造成一定的危害。果蔬农药残留检测仪是针对水果蔬菜农药的违规使用，农药残留超标问题研发的一款检测仪器。那么在使用时按照什么样的方法进行操作呢?

　　使用水果农残检测仪器首先进行样品提取：

　　取2g果蔬样品(块茎类取4g)，叶菜剪成1cm左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。

　　第二步我们进行测试：

　　1、 对照测试：于反应瓶中加入2.5mL缓冲液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL(或20μL)底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室第1通道，合上盖。按键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时，计时完毕，显示屏显示吸光度增量(ΔΑ0)及抑制率。在进行对照测试时，2～8通道可同时进行样品测试。

　　2、样品测试：于反应瓶中加入2.5mL待测液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL(或20μL)底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室通道，合上盖。按键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时，计时完毕，显示屏显示吸光度增量(ΔΑt)及抑制率。