1. 按 开关键，开关机。开机后，直接进入等待测量界面。
2. 开机状态下，按菜单键，进入菜单模式。
3. 菜单选项分别为调零校正 、温度单位选择、自动关机时间设置 、背光开启关闭设置。
4. 按切换键进行选项切换，按确认键进入该菜单选项。
5. 进入相应菜单选项后，按切换键进行选项切换，按确认键确认选项。此时回到主菜单界面。
6. 再按菜单键退出菜单界面，回到测量等待界面。
技术参数
测量范围
Brix：0.0～53.0%
温度10～40℃
分辨率：
Brix：0.1%
温度0.1℃
精度：
Brix±0.2%
温度±1℃
环境温度 10～40℃
样品量 0.3mL
测量时间 3秒
电源 2*AAA电池1.5V
尺寸 130*55*25mm
重量 100g