甜蜜素速测盒，甜蜜素检测试剂，食品中甜蜜素快检试剂，100次/
甜蜜素是食品中常用的添加剂——常用甜味剂之一，其甜度是蔗糖的30～40倍。如果经常食用甜蜜素含量C标的饮料或食品，就会因摄入过量而对人体的肝脏和神-经系统造成危-害，是对代谢排-毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危-害明显。本试剂盒是利用甜蜜素与检测试剂反应，形成乳白色沉淀，通过目测比色法
【试剂名称】甜蜜素快速检测试剂
【试剂用途】检测食品中甜蜜素。
【规 格】100次。
【贮 藏】常温，避光。
【包 装】检测液A、B、C各 1瓶，定性滤纸1包，样品杯2个，1.5ml离心管5支，滴管2包，比色卡1张，使用说明书1份
【适用范围】清凉饮料、果汁、冰激凌、果冻、糕点食品及蜜饯、调味品、酱菜品等。
【参考标准】GB 12488-2008、Q/FJC 058-2010。
【原 理】
甜蜜素是食品中常用的添加剂——常用甜味剂之一，其甜度是蔗糖的30～40倍。如果经常食用甜蜜素含量C标的饮料或食品，就会因摄入过量而对人体的肝脏和神-经系统造成危-害，是对代谢排-毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危-害明显。本试剂盒是利用甜蜜素与检测试剂反应，形成乳白色沉淀，通过目测比色法，甜蜜素的含量。
【操作步骤】
1、 样品处理：无色透明的饮料可以直接进行检验，含有色素的饮料及样品，先加入活性碳进行脱色处理，减少干扰，Z加检测结果的准确性。具体操作过程如下：
2、 吸取10ml液体样品或称取一定量固体样品加水溶解后定容到一定体积，加入一定量的活性碳（1～2g），放入50度左右的水浴锅中加热，至样品无色后用滤纸过滤，冷却到室温后再定容到原来的体积，取样检验。
3、 取吸上述样品1ml，加入检测液A 2滴，检测液B 2滴，检测液C 2滴混匀。
4、 5分钟后观察显色情况，不变色为阴性反应。如出现乳白色沉淀，为阳性反应。
【结果判断】
GB 2760-2007规定，酱菜、调味酱汁、配制酒、冰棍、果冻、糕点、饼干等食品中甜蜜素的使用量为0.65g/Kg。
【注意事项】
1、 本方法用于现场快-速测定，对于测定结果不符合标准规定值的样品应重复三次
2、 测定，对于测定结果与标准相差较少的以及结果为阳性的样品应慎重处置
3、 议送样品至实验室或法定检测机-构做定量。
4、 检测管冲洗、晾干后可重复使用。
5、 检测试剂如误入眼中，请立即-用清水冲洗。