厨具设备抽蒸气耐高温风机：采用铝合金打造的机壳设计，引进了德国技术，攻克了风机在启动时电流过大导致风机损坏的现象，利用再生原理设计，单段风叶径小，风量增速，产生高风压特性，免保养！无油气！寿命长。即美观大方又降低了它的重量；科学角度的叶片设计，让我们的风量更大、风压；人性化的独立的风叶连接盘，让您即使在直接抽取废料的时候，也可以避免直接伤害到轴承。

根据动能转换为势能的原理,利用高速旋转的叶轮将气体加速,然后减速、改变流向，使动能转换成势能（压力）。在单级中压透浦式风机中，气体从轴向进入叶轮，气体流经叶轮时改变成径向，然后进入扩压器。在扩压器中，气体改变了流动方向造成减速，这种减速作用将动能转换成压力能。压力增高主要发生在叶轮中，其次发生在扩压过程。在多级中压透浦式风机中，用回流器使气流进入下一叶轮，产生压力。

厨具设备抽蒸气耐高温风机结构特点：

风机主要由叶轮、机壳、进风口、电机、连接器、散热风叶等部件组成。

叶轮采用多翼式单进离心叶轮，用的镀锌板或冷轧钢板成，叶片依据空气动力原理设计。WQE型叶轮由10个后倾机翼型叶片、曲线型前盘和平板后盘组成。材料用强度高、耐用性好的钢板制造，并经严格的动、静平衡校正，空气性能良好，，运行平稳。

进风口采用收敛流线型减涡形式，气流损失较小，风机的工作。

风机机壳与电机以金属铸件安装连接，电机轴头上安装散热风叶，金属铸件的外壁上开高进、出水管接口，对金属铸件与轴头进行降温，电机在高温下正常运行。

其电机采用特殊高温电机，风机流体部分采用耐温材料，降温结构性能可靠。相比锅炉引风机，型结构简单，维护方便，性价比高等优点。

厨具设备抽蒸气耐高温风机安装方法：

1.用螺丝确实固定于水平且具刚硬的基础或基座上。基础重量一般大约是送风机的 3 倍为标准。基座如高低不平，当缧栓扭紧时，送风机台可能发生变形，应特别加以注意－请加装避震器可降低噪音。

2.送风机通常是轴成水平状态之设计。吸入口在向上或向下之情形使用时，叶轮及子轴之重量均加在一侧的轴承上，荷重增大，轴承寿命因而降低。

3.吸入口上不连接通风管道时，为防止危险物或异物吸入，请加装铁丝网。

4.全闭外扇型之外扇盖与开放型马达后面，请离墙20mm以上。

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