中国乳制品国家标准“重金属污染物”限量要求及检测方案:AFS系列、AAS、ICPMS
发布时间:2016/12/11 16:29:00 我国乳品标准有66项,包括产品标准及检验标准。产品标准中对乳品中某些“重金属污染物”含量有明确的限量要求,并针对这些限量要求发布了一系列“重金属污染物”含量检验的国家标准。
国家标准GB 2762-2005《食品中污染物限量》对鲜乳中汞元素的限量要求为0.01mg/kg,铬元素的限量要求为0.3 mg/kg,铅、砷元素的限量要求为0.05 mg/kg,硒元素的限量要求为0.03 mg/kg。国家标准GB 2762-2005《食品中污染物限量》对乳粉中砷元素的限量要求为0.25 mg/kg,铬元素的限量要求为2.0 mg/kg,硒元素的限量要求为0.15 mg/kg,铅(婴儿配方粉)元素的限量要求为0.02 mg/kg。GB 19644-2010《食品安全国家标准 乳粉》、GB 19301-2010《食品安全国家标准 生乳》中“重金属污染物”限量符合GB 2762的规定。
乳品中“重金属污染物”含量的检验参考GB/T 5009.12《食品中铅的测定》、GB/T 5009.17《食品中总汞及有机汞的测定》、GB/T 5009.11《食品中总砷及无机砷的测定》、GB/T 5009.123《食品中铬的测定》、GB/T 5009.93《食品中硒的测定》等国家标准。
天瑞仪器依据国家检验标准,可提供基于天瑞自主研发的精密仪器“原子荧光光谱仪”(AFS200系列)、“石墨炉原子吸收光谱仪”(AAS8000)、“电感耦合等离子体质谱仪”(ICPMS2000)测定乳品中“重金属污染物”的检测方案。
实验数据显示天瑞以上化学分析仪器完全满足乳品国家标准中限量重金属污染物的检测要求。
“AFS200系列原子荧光光谱仪”可实现乳品中砷、硒、铅、汞等含量的检测。仪器分析检出限低,具备快速、操作简便等优势。
AFS200系列原子荧光光谱仪仪器介绍
型号:AFS200
仪器介绍
AFS200系列双道原子荧光光谱仪是天瑞仪器公司集多年技术积淀,为用户精心打造,具备完全自主知识产权的精密分析仪器。广泛应用于汞(Hg)、砷(As)、锑(Sb)、铋(Bi)、硒(Se)、碲(Te)、镉(Cd)、锗(Ge)、铅(Pb)、锡(Sn)、锌(Zn)等11种元素的痕量、超痕量分析,体积小巧,性能稳定,操作简单。
AFS200系列原子荧光光谱仪应用了本公司7项技术,目前已形成包含四款型号仪器的系列产品,分别是AFS200N(Normal)普通型、AFS200T(Technical)技术型、AFS200P(Professional)型以及AFS200S(Science)科学型,主要区别如下:
产品型号 | AFS200N | AFS200T | AFS200P | AFS200S111 | |||
氢化物发生进样方式 | 双蠕动泵断续流动 | 双蠕动泵断续流动 | 顺序注射与蠕动泵联合进样 | 顺序注射与蠕动泵联合进样 | |||
气路控制方式 | 集成阀岛 | 质量流量控制器(MFC) | 集成阀岛 | 质量流量控制器(MFC) | |||
原子化器升降方式 | 手动 | 手动 | 自动 | 自动 |
性能优势
1,进样系统
AFS200N/T采用双蠕动泵断续流动进样系统,蠕动泵进样装置进样稳定,操作简单,维护使用方便,使用寿命长;AFS200P/S采用注射泵联合蠕动泵进样系统,具备注射泵进样与蠕动泵进样两种模式,切换方便,注射泵进样高,反应速度快,单次测量时间<40秒。
2,火焰实时观察
仪器内置火焰实时观察装置,淘汰了火焰观察窗的老式设计,使火焰观察变得自动化,测量过程中无须操作仪器即可观察火焰状态,降低了引入外界干扰的几率,极大地方便了用户使用。
3,USB2.0通信接口
淘汰了老旧的232串口通信方式,采用的USB2.0通信接口,提升了通信速度,兼容计算机系统。
4,气体流量控制系统
仪器采用全自动气体流量控制系统,气体流量控制快速稳定,同时具备异常诊断功能,仪器不工作时自动切断气源,节省气源用量。其中AFS200N/P采用集成气路气体流量控制系统,通过压力开关实时监测气体压力;AFS200T/S采用双路质量流量控制器气体流量控制系统,控制可达1ml/min。
5,绿色环保
仪器配备了专用废气收集装置,充分体现环保设计理念,地保障分析测试人员人身安全。
6,智能型高性能空心阴极灯
本仪器的光源装备有本公司产品的智能型高性能空心阴极灯,仪器能够自动识别元素灯类型、出厂编号、记录光源工作寿命、提供仪器工作条件等。
7,光学系统
采用新型非色散光学系统,大幅度提高测试灵敏度,并使得仪器结构简单紧凑,操作维修更加方便。
8,双通道设计
可进行两种元素同时分析,并具备单道增强功能,显著提高测试灵敏度和元素检出限。
9,光源前置
改变了传统高性能空心阴极灯后置的设计方案,而改用前置设计,方便用户使用。
10,单点标准溶液制作标准曲线
制作标准曲线只需配制浓度点标准溶液即可,极大地节省了标准样品制备时间,并具备高浓度样品自动稀释、自动清洗管路等功能。
11,低温原子化点火
炉丝寿命更长,火焰更稳定。
12,屏蔽式石英管原子化器
有效减少荧光猝灭现象的发生,显著提高测试灵敏度,改善仪器信噪比。
13,高效二级气液分离
有效进行气液分离,地消除水蒸气对测试结果的影响。
14,操作软件
本仪器配备自主知识产权,功能强大的原子荧光软件工作站,拥有人性化的操作界面,中英文切换Windows界面操作系统,全自动定性、定量分析,自动计算样品含量,自动生成测试等功能,让您的操作轻松惬意。
技术指标
1、检测元素范围
As、Sb、Bi、Hg、Se、Te、Pb、Sn、Ge、Zn、Cd等11种元素。
2、元素检出限(D.L)
AFS200N/T:
As、Se、Pb、Bi、Sb、Te、Sn、Hg≤0.01μg/L;
Hg(冷汞)、Cd≤0.001μg/L;
Zn≤1.0μg/L;
Ge≤0.05μg/L。
AFS200P/S:
As、Se、Pb、Bi、Sb、Te、Sn、Hg<0.01μg/L;
Hg(冷汞)、Cd<0.001μg/L;
Zn<1.0μg/L;
Ge<0.05μg/L。
3、精密度(RSD)
AFS200N/T ≤ 1%
AFS200P/S < 1%
4、线性范围
大于三个数量级
标准配置
1,仪器主机1套,包含:
低温原子化器1套
蠕动泵2部
注射泵进样系统一套(AFS200S/P专有)
电路控制系统1套
光电倍增管1只
高清晰摄像头1部
自动气体流量控制系统1套
智能型光源2只(如用户无特殊要求,标配为As、Sb元素灯)
非色散光学系统1套
2,附件箱(包括备用管路、工具包、备件等)
可选配置
1,136位自动进样器
2,品牌电脑
3,品牌打印机
应用领域
原子荧光光谱仪的应用领域非常广泛,涉及环境检测、卫生防疫、食品卫生检验、药品检验、城市给排水检验、化妆品检验、土壤饲料肥料检验、临床医学样品检验、农产品检验、地质普查、冶金样品检验、教学研究等。
天瑞质谱 “ICP-MS2000”具有高灵敏度、极低检出限等特征,可实现乳品中铅、硒、砷、铬、汞等重金属污染物的快速分析。
电感耦合等离子体质谱仪仪器介绍
型号:ICP-MS 2000
产品说明、技术参数及配置
电感耦合等离子体质谱仪 (简称ICP-MS),是20世纪80年代发展起来的一种新的微量(10-6)、痕量(10-9)和超痕量(10-12)元素分析技术。ICP-MS可测定元素周期表中大部分元素,且具有极低的检出限、极宽的动态线性范围、谱线简单、干扰少、精密度高、分析速度快等性能优势。 ICP-MS2000系列是天瑞自主研发产品,目前主推ICP-MS2000B、ICP-MS2000E两款型号。ICP-MS2000系列仪器各项性能均优于国家规范,完全满足不同行业用户应用需求,性价比高;目前该产品主要应用于环境、食品、半导体、医药及生理分析、核工业领域等。 ICP-MS2000系列具有卓越的仪器性能,高效的分析效果。仪器日常运行消耗器材均自主研发,性价比高。同时我们提供优质售后服务,10分钟响应、48小时内上门服务、客服中心随时跟踪服务、保证服务质量。 1.ICP-MS 2000B性能特点 稳健的固态电源保证仪器可运行多种模式(如常规模式、冷等离子体模式),并且在同一方法中允许运行多种模式,节约大量分析时间及方便研究。 先进的等离子体屏蔽技术,极大提高仪器的灵敏度,改善低质量元素的检出限。保证冷等离子体模式等应用,无需使用碰撞/反应气,即可使K、Na、Ca、Mg、Fe等易电离元素检出限低至ng.L-1。 2.ICP-MS 2000E性能特点 变频等离子体,采用推挽互补技术消除传统等离子体中存在的电势差,消除等离子体二次放电现象,并产生较低、较窄的离子能量扩散,极大提高仪器灵敏度。稳健的变频电源系统保证仪器可运行多种模式(如常规模式、碰撞反应模式、冷等离子体模式),并且在同一方法中允许运行多种模式,节约大量分析时间及方便研究。 配置六极杆碰撞反应池,采用(H2+He)混合气既可以KED模式消除ArCl、CaCl对As的干扰;同时在无需切换气体等繁琐操作的情况下即可消除Ar、ArH、ArO等对K、Ca、Fe的干扰。 配置250位全自动进样器,以太通信进口,定位小于500μm。 ICP-2000系列电感耦合等离子体质谱仪同样均具有以下优异的性能及特点: 等离子体位置XYZ三维由计算机控制全自动调节,调节幅度至步进0.1mm; 炬管为一体式石英同心炬管,避免拆卸式矩管的繁琐操作以及可能由此导致的损坏; 敞开式进样系统结构,插入式安装,自我定位,维护方便; 高稳定性和精密度的带撞击球玻璃雾化室,雾化室标配半导体制冷,对雾化室制冷控温范围为-20℃-20℃,制冷迅速可在三分钟内由室温降至2℃,以适应不同基体的控温要求; 接口室由采样锥、截取锥两部分组成。标准配置包含采样锥(锥孔1.1mm),和具有耐盐性能的截取锥(锥孔0.75mm);另可根据用户实际需求选配高灵敏度截取锥; 独特的活动接口门结构,无需泄真空即可装卸采样锥和截取锥,维护方便; 配置高效率六极杆离子导向系统,在全质量范围内获得的离子传输效率;由计算机控制全自动离子聚焦调谐过程。真空室内的透镜采用非对称安装,方便拆装定位; 离子透镜包括提取透镜和偏转透镜,采用二次离轴设计,避免中性粒子和电子进入质量分析器,降低背景;离子透镜、六级杆和四级杆均为免拆洗维护设计,极大地减少维护工作量; 使用进口、超长的纯钼四级杆,为仪器提供的灵敏度及分辨率; 长寿命ETP双模式检测器,分成两部分分列打拿极电子倍增器,由计算机控制自动进行数/模切换; 友好的人机交互界面,符合国人使用习惯的全中文软件。提供自动控制仪器及其附件的能力,完美适应Windows 2000/XP/vista/win7(32位或64位)操作系统; 全自动分析功能(启动关闭仪器,炬位调整,等离子体参数,离子透镜参数,检测器参数等)。
“AAS9000石墨炉原子吸收光谱仪”具有灵敏度高,检出限低等特点,可实现乳品中铅、铬等重金属污染物的分析。
火焰石墨炉一体式原子吸收
型号:AAS9000
产品说明、技术参数及配置
AAS系列原子吸收分光光度计是由天瑞仪器公司集多年光谱研发经验,历时数年自主研发,制造,独立销售的高性能,高可靠性的光谱分析仪器,具备火焰、石墨炉、氢化物发生等多种原子化方式可供选择。该系列仪器由计算机通过USB2.0标准接口对其进行功能控制和数据处理,自动化程度高;具备多种安全防护措施,操作安全可靠;简单方便的结构设计,人性化的软件操作界面,使您的操作得心应手。
AAS 6000单火焰原子吸收
火焰原子吸收适用于物质中微量、痕量金属元素的测试,测试元素30多种,具备仪器结构简单,分析测试速度快,重复性好,干扰少的特点,尤其适合于铜、锌、钾、钠、金、银等元素的检测。
AAS 6000自动化程度高,技术成熟,操作简单,稳定可靠。
AAS 8000单石墨炉原子吸收
石墨炉原子吸收适用于物质中痕量、超痕量金属元素的测试,测试元素可达60种,具备灵敏度高,检出限低,进样量少等特点,尤其适合于镉、铬、铅、铝、钼等元素的检测。
AAS 8000(含石墨炉自动进样器)以及AAS 8000-M(不含石墨炉自动进样器)灵敏度高,检出限低,操作简单,使用方便。
AAS 9000火焰石墨炉一体式原子吸收
火焰石墨炉一体式原子吸收具备火焰石墨炉两种原子化器,因此集合了火焰石墨炉两种原子吸收仪器的优点,用户可以根据测试需要,快速切换原子化器,达到测试效果。
AAS 9000(含石墨炉自动进样器)以及AAS 9000-M(不含石墨炉自动进样器)具备火焰石墨炉双原子化器,通用性强,串联式光路设计,无须机械切换,测试稳定可靠。
高度自动化,样品检测更省心
多种安全保护,操作更安心
人性化设计,使用更舒心
完善及时的服务体系,测试更放心
性能特点
主机
1、全反射消色差光学系统。
采用轮胎镜代替凸透镜作为仪器的光学聚焦设备,有效解决了不同元素焦点不同的色差问题,提高了光学系统效率。
2、C-T型单色器。
采用1800线/mm、闪耀波长230nm光栅分光系统。
3、八元素灯灯塔。
八只灯分别配备八路独立灯电源,一灯工作,最多可以七灯预热,节省了换灯和预热时间,使元素测量更加快捷方便。
4、全自动化设计。
除主机电源开关外,仪器全部功能通过计算机监测与控制。
5、USB2.0通讯方式。
业内率先采用USB2.0通信接口,提升了通信速度,兼容计算机系统。
6、背景校正系统。
具备氘灯与自吸收两种背景校正模式,背景信号1A时,扣背景能力30倍以上。
7、外观采用流线型钣金工艺设计,简约时尚,美观大方
8、自主知识产权,功能完善,性能强大的分析软件。
人性化的操作界面,让您的操作易如反掌,可切换中英文Windows风格软件界面,可在Windows XP, Windows 7等操作系统下完美运行,全自动定性、定量分析,自动计算元素含量,自动生成测试。
火焰系统
1、纯钛雾化室,纯钛燃烧头。
有效防止酸气腐蚀,使用寿命更长。
2、高效玻璃雾化器。
采用专用高效玻璃雾化器,雾化效率高,维护更换方便。
3、质量流量控制器实现乙炔流量控制。
质量流量控制器控制乙炔流量,达1ml/min,并对流量进行动态监测,使用方便,安全可靠。
4、更多的安全保护措施,使样品分析更加安全可靠。
1) 乙炔泄露保护
2) 乙炔压力监视
3) 空气压力监视
4) 燃烧头状态监视
5) 火焰状态监视
6)水封状态监视
石墨炉系统
1、石墨炉电源内置。
石墨炉电源、原子吸收主机位于同一台仪器内,仪器空间更加紧凑,缩短了电缆长度,减少了石墨炉电源对外界的电磁干扰、提高了石墨管加热效率。
2、石墨炉控温高,升温速度快。
采用大功率变压器、微阻电缆线以及光控升温方式,并配合软件、硬件温度校正系统,高温段控温可达±1%。
3、更多的安全保护措施,使样品分析更加安全可靠。
1) 冷却水流量监控
2) 载气压力监视
3) 石墨管温度监视
4) 石墨炉温度监视
4、自动载气流量控制。
石墨炉内气,外气全部由计算机根据软件升温流程自动控制。
自动进样器
150位转盘式火焰石墨炉通用自动进样器。
极坐标转盘式自动进样器,定位高,运行稳定可靠,使用维护方便。(AAS8000-M和AAS9000-M产品为手动进样模式,不配备自动进样器)
技术指标
主机
单色器类型:切尔尼-特纳型(Czerny-Turner)
波长范围:190nm~900nm
波长准确度:±0.25nm
波长重复性:< 0.05nm
光谱带宽:0.1/0.2/0.4/0.7/1.4 nm五档自动切换
火焰系统
火焰法测铜(Cu)精密度:< 0.8%
火焰法测铜(Cu)检出限:< 0.006ug/mL
火焰法测铜(Cu)特征浓度:< 0.025μg/ml/1%
静态稳定性: 0.003 Abs(static)
动态稳定性: 0.005 Abs(dynamic)
石墨炉系统
石墨炉控温范围:室温--3000℃
石墨炉升温速率:3000℃/s
石墨炉测镉(Cd)精密度:≤ 2%(自动进样模式)
石墨炉测镉(Cd)精密度:≤ 5%(手动进样模式)
石墨炉测镉(Cd)检出限:≤ 1.0pg
可选配置
1、低噪音无油空气压缩机
2、自动控温冷却水循环装置
3、氢化物发生器
4、品牌计算机
5、品牌打印机
6、待分析元素光源
人性化的软件界面,全自动的检测流程,的测量结果。
AAS系列软件工作站完美支持Windows操作系统,可应用于Windows XP、Windows 7等操作系统。
软件界面设计采用Windows风格,尽量贴近用户使用习惯,简化操作流程。
软件主界面基本涵盖仪器所有功能,参数设置,仪器控制,数据处理,谱图显示,曲线拟合,用户管理,仪器状态监视等。
全自动样品测试,自动记录用户前的测试参数,测试完毕用户可选择保存项目,打印测试,导出为EXCEL文件等多种操作。
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