可以让牛奶更好喝(chi)的处理方法

发布时间:2019/4/3 10:06:00

可以让牛奶更好喝(chi)的处理方法

 

牛奶是营养价值的饮品之一,多是直接饮用。今天我们玩点花样儿,用牛奶做几款家常甜品,过程简单,经济实惠,关键是不管大人小孩一定都会喜欢。停下手中的工作,做给你爱的人吧!!!

 

牛奶小豆粥

原料:牛奶、红小豆

做法:

提前把红小豆泡到胀大,和牛奶一起煮成牛奶小豆粥,不但味道好,还可以补血、除湿,对身体有好处。

 

草莓牛奶冷饮

原料:牛奶、草莓

做法:

将草莓洗净,切成小块,将牛奶放入冰箱冷冻室,微微冰冻后,放入草莓块,就是一杯清爽的草莓牛奶冷饮,夏天喝特别舒爽。

 

牛奶炖蛋

原料:鸡蛋、牛奶、杏仁、芒果、白糖

做法:

1、将鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解

2、打匀的蛋液用筛网过滤1次

3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合

4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中,碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔

5、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可

11.将芒果丁、杏仁摆好

 

牛奶炒蛋

原料:研磨黑胡椒、牛奶、鸡蛋

做法:

1、鸡蛋打入盆中,倒入牛奶,搅匀。

2、平底锅中刷一层薄油,开小火。将蛋液倒入,静待两分钟,不要翻动。

3、两分钟用铲子轻轻从底部推一下,可以看到底部的蛋液已经有凝固感了。

4、继续用铲子推,注意是从四周往中间堆,就像堆小山一样。

5、蛋液全部凝固,看不见水分,就可以关火,并撒上研磨胡椒粉,完成。

 

老北京奶酪

原料:牛奶、樱桃、江米酒、白糖

做法:

1、牛奶倒入锅中,煮5分钟左右,晾凉,去掉奶皮,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀

2、倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右,取出放凉后,放入冰箱,冷藏2-3小时即可。

 

 牛奶果冻

原料:牛奶、白糖、QQ糖

做法:

1、将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内,撒入少许葡萄干。

2、冷却后放入冷藏室,大概七个小时,取出即可。

 

奶茶

原料:牛奶、红茶、红糖

做法:

红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水,加入煮热的牛奶,根据自己的喜好加入白糖或者红糖即可。

 

香蕉酸奶昔

原料:香蕉、酸奶

做法:

把香蕉切成小块,和酸奶一起放入搅拌机中,只需要几秒钟,就能做成一杯香蕉牛奶饮品,味道特别好。