蔬菜等农产品不合格，主要的原因还是因为农药残留超标，因此要保障蔬菜等农产品的安全，严格限制不合格农产品在市场上的流通，最重要的是要加强农产品快检工作，提高农产品农残检测的频率和范围。而近年来在各大农贸市场、超市等农产品集中销售的地区通过推广应用农药残留速测仪，开展农产品快检，取得了显著的工作成效，有效提升了我国农产品的产品品质和安全性。

白菜、菜心、芥菜、生菜、油麦菜、通心菜、上海青、豇豆、茄子等是市场上最常见的蔬菜水果，而这些蔬菜不合格主要是有机磷和氨基甲酸酯类农药残留，这主要是因为在生产环节喷洒农药造成的。尤其是在春季，受潮湿多雨的气候影响，这段时期是害虫细菌滋生的高发期，因此农民在生产种植中都会用到农药。而为了防止市民购买到带高毒、高残留农药的蔬菜水果等，农技部门采用农药残留速测仪来可加大对农产品的检测力度是很有必要的，是为群众菜篮子安全把关的一种重要方式。

采用农药残留速测仪开展农产品快检工作成效显著，不仅仅是因为不少农技部门应用农药残留速测仪来开展农产品快检工作，提高了检测的效率和检测频率，可以及时筛查发现和销毁不合格的食用农产品，避免这些不合格的农产品上市流通。更重要的是农药残留速测仪的使用门槛很低，操作简单，使用方便，超市、农贸市场以及生产基地都都能够利用农药残留速测仪进行进一步的产品安全检测，为农产品安全多加一道安全锁，从而大大降低农产品安全风险。