全自动运动粘度测定仪主要用于测量液体的粘度，其应用领域广泛，具有以下主要用途：  

1.质量控制和生产过程监控：在生产流程中，通过测量液体粘度的变化，全自动运动粘度测定仪可以快速、准确地判断生产过程中的产品质量是否稳定，从而实现生产控制和质量监控。  

2.研究开发和应用探索：全自动运动粘度测定仪可用于流体力学的研究和应用分析，例如了解流体的黏度、流变性、温度稳定性等性质。同时，可以对不同流体的粘度进行比较和评估，为相关行业的产品研发问题提供解决方案。  

3.仪器标准化和检测校准：全自动运动粘度测定仪在一些仪器标准化测试中会被使用，例如ISO的粘度标准检测中就需要使用不同类型的全自动运动粘度测定仪，从而得到粘度参数的数据。此外，它还可以对其他的旋转粘度计等仪器进行校准，保证其的准确性和精度。  

4.质量检测和成本控制：全自动运动粘度测定仪的应用可以确保石油产品的质量和安全性，满足用户的需求，推进石油行业的可持续发展。  

           总的来说，全自动运动粘度测定仪在石油产品质量监管中具有不可或缺的作用。