测定小麦粉的粉色、麸星含量、单位面积麸星个数、大麸星面积、白度；带打印重复试验： 同一份试样两次测定的麸星差值小于算术平均值的 10%、色度值重复性：△E*ab≤0.5

小麦粉加工测定仪

技术参数：

测定小麦粉的粉色、麸星含量、单位面积麸星个数、大麸星面积、白度。

满足小麦粉加工准样品的测定。

符合准《GB/T 27628-2011 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定》要求。

光源：模拟D65照明体

粉色表示：色空间值L*、a*、b*（L、a、b）

麸星含量表示：试样表面麸星面积与试样表面积的比值（%）

白度表示：蓝光白度Wb

显示：大液晶触摸屏

示值：白度≤0.5

重复试验：同一份试样两次测定的麸星差值小于算术平均值的10%

色度值重复性：△E*ab≤0.5

预热时间：30钟

电源： 220V±10% 50Hz