冷库的温度范围与监控措施

发布时间:2015/7/6 9:46:00

冷库的温度范围与监控措施

  • 按照不同温度区间冷库的分类如下
  •         保鲜库:库温通常为0℃~5℃。0℃~5℃首要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜,使食物处于较低的温度环境下,而温度又不低于0℃,在这种环境下,食物能够尽可能的坚持新鲜。
            冷藏库:库温通常为-15℃~-18℃。-15℃~-18℃首要用于食物的冷藏。不定期的将有些食物放入冷库,一起又要不定期的将另一有些食物取出冷库,对食物的冷藏时刻没有具体需求,且库温坚持在-15℃~-18℃的规模。
            速冻库:库温通常为-30℃以下。-30℃首要用于食物的速冻,如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等,需求在限制时刻内迅速将食物冻住。
            低温库:库温通常为-22℃~-25℃。-22℃~-25℃首要用于库温在-22℃~-25℃时的食物储存。只要在这个库温条件下,食物才不会蜕变。例如冰淇淋贮藏时温度高于-25℃,它的香味就没有了,海鲜食物高于这个温度储存,它的美味和口感就差多了。
            冷库中存储的物资对存储环境必须要求格外严格。一旦存储环境参数超出允许的范围,而没有及时发现,有可能造成巨大的损失,甚至造成人员伤亡等重大事故。进行温度的实时监控非常重要。
            通过九纯健科技研发的冷库测温系统,可以实现对温度、湿度/漏水/压力/防盗/风速/风向/红外等参数的自动调节与控制,营造舒适、健康的环境,实现更好 的经济效益,根据仓库环境需要来选择合适的监测方案构建该系统.应用我JUCSAN公司的全数字仓储专用温湿度变送控制器作为测控,通过485总线与 计算机相连,使您在监控主机上或手机上通过温湿度智能管理软件,对整个库区的温湿度进行实时而的监测控制,并能通过手机对整个场区的温湿度进行报警和 查询,整个系统可靠、实用、.
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