A

蔬菜预处理

A1

整理台及器具

4

尺寸：1200×1200×1800mm，带灯架，台面SUS304不锈钢材料、柔性绝缘电缆、PP-R管道系统。

A2

蔬菜超声波卧式混流喷冲清洗机

1

电压：220V，频率：17-68kHz，功率：600W；

自动调整输出、电感、谐振频率，设备不会随温度、湿度、水深等条件而变动，保持在水平；加工能力：400kg/h。 

A3

蔬菜扫频超声波框式喷淋清洗机

1

电压：220V，频率：17-68kHz，扫频：δ=±2kHz功率：1800W；自动调整输出、电感、谐振频率，设备不会随温度、湿度、水深等条件而变动，保持在水平；加工能力：300kg/h。,

A4

毛辊式清洗抛光机

1

电压：220V，功率：2.2kW；毛辊数量：9辊；

加工能力：400kg/h。

A5

蔬菜卧式混流喷冲清洗机

1

电压：220V，功率：1.5kW；

水总容量：1.26m3；加工能力：1500-2000kg/h。

A6

三维切菜机

1

电压：220V，功率：2.2kW；切片厚度：2-6mm，切条尺寸：3×3mm，切割长度：3-60mm；

加工能力：800-1500kg/h。

A7

水流式切菜机

1

隐形裂纹优于三维切菜体系

电压：220V，功率：4.2kW；切片厚度：2-6mm，切条尺寸：3×3mm，切割长度：3-60mm；

加工能力：1000-1600kg/h。

A8

全翻盖上部卸料离心机

1

功率：1.5-11kW，重量：240-1800kg；

转鼓直径：450-1200mm转鼓转速：900-1600r/min；装料限量：25-255。

A9

热水烫漂机

1

加工能力：300-1500kg/h，速度可调，采用无级调速；烫漂温度控制：自动在80-95℃范围内调节；除电机、轴承等标准件外购件外，均采用SUS304/2B不锈钢材料制作。

A10

烫漂水置换智能控制系统

1

速度可调，采用无级调速；烫漂温度控制：自动在80-95℃范围内调节；除电机、轴承等标准件外购件外，均采用SUS304/2B不锈钢材料制作。加工能力：300-1500kg/h。

A11

陶瓷红外烫漂机

1

陶瓷红外发生器；

波长范围：3000-5000nm；传动速度：1m/min；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等。

A12

催化式红外干烫漂设备

1

催化式红外发生器；

波长范围：2000-5000nm；传动速度：1.5m/min；加工能力：300-1500kg/h；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等。

A13

网带风冷机

1

外形尺寸：4000×700×800mm；功率：4.05kW；电压：380/50Hz；处理能力：500kg/h。

合计

B

蔬菜脱水装备

B1

真空脉动干燥设备

1

真空系统（真空度0.094MPa），自动加热系统（加热面积5㎡，温度控制±1℃），脉动参数控制系统（真空时间、常压时间，控制单位1min），真空泵用水冷却系统（设备运行状态下水温控制在10-15℃）

LSCplus+PC+探头；生产规模：3t/24h(以香葱计)

B2

冷冻干燥中试设备

1

凝冰量：6kg/24h，凝结效率：4kg/24h；冷阱温度：-85℃；搁板温度：-50～60℃；搁板数量：最多4+1层；搁板尺寸：225×300mm；面积：700～2800cm2；压盖装置：可选手动或液压；独立控制的外接口：8个；灭菌：双氧水灭菌；

制冷压缩机数量：1×0.6kw+2×0.6kw。

B3

电红外干燥装置

1

陶瓷红外发生器

波长范围：3000～5000nm，传动速度1m/min；生产能力：3t/24h(以香葱计)；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等；采用SUS304/2B不锈钢材料制作。

B4

催化红外干燥装置

1

催化式红外发生器

波长范围：2000～5000nm，传动速度1.5m/min；生产能力：3t/24h(以香葱计)；控制柜、包括PLC、采集卡、工作站等；采用SUS304/2B不锈钢材料制作。

B5

温湿度控制内循环干燥设备

1

温度控制：±1℃；控制：±5%RH；控制：0.1g，实现干燥过程完全自动化；

生产能力：3t/24h(以香葱计)

B6

循环热风干燥中试装置

1

产生热风，提供热源（配备锅炉）；

8kw,30～80℃；传动速度：1.5m/min；生产能力：3t/24h(以香葱计)。包括温度传感器、数据采集、工作站等。

B7

网带式冷却机

1

外形尺寸：4000×1220×1500mm；电压：580V/50Hz，功率：3.7kw；

生产能力：1000kg/h;

合计