摘要：泡桶方便面以其使用便捷、味道鲜美同时还能加强裹腹的功能，自上个世纪便广为大众流行。作为快餐界的典型代表，方便面可谓有着诸多传奇，但要想长时间保持味道的鲜美，就必须保证泡桶包装密封性，也叫气密性的完好。本文从专项实验的角度出发，以济南赛成研发的“MFY—02密封性试验仪”为例，希望可以为有需要的企事业单位以及各级质检机构，提供有价值的参考。

关键词：泡桶方便面、泡桶方便面密封性、泡桶气密性测试、包装检漏仪、测漏仪 负压密封仪、真空密封测试仪、真空法密封检漏仪

1、 检测目的

   泡桶包装的方便面对其本身的气密性，即密封性要求很高，这是为了避免因食物腐质而带来的味道变化以及质量下降。在大众对食品安全关注度持续走高的今天，一旦因气密性引发了泡桶方便面质量的下降，可能会造成“蝴蝶效应”，对整个行业带来巨大的灾难，使人们丧失对以快餐食品方便面近百年的信赖。因此企业在生产泡桶方便面的过程中，做好气密性检测是必要且必须的一个环节。

2、执行标准

GB/T 15171—94 《软包装件密封性能试验方法》

3、检测试样

超市内常见的泡桶方便面（注：该试样由济南赛成的客户提供）

4、检测设备

济南赛成自主研发的“MFY—02密封性试验仪”，现已符合多项国家和国际标准：GB/T 15171、ASTM D3078。

5、测试过程

（1）根据标准，在真空室内注入与压线板平行的蒸馏水，将泡桶方便面试样放到密封盖下，浸入水中。

（2）启动仪器，设置各参数，压力首次设为—30KPa，时间为30s，点击“确认”按钮。

（3）气源机组率先开始抽取真空室内的空气，待真空室内的压力达到预先设定的—30KPa，自动进入试验状态。（注：济南赛成自主研发的这款MFY—02密封试验仪内置气源机组，为国内，无需接通外源，插电即用）

（4）观察30s内，真空保持期间有无连续的气泡产生。

（5）仪器自动停止后，打开进气阀门，同时打开密封盖，取出泡桶方便面试样，将表层的水擦干净，看是否有水渗透到试样中。

6、测试结果 （参考依据）

若泡桶方便面表层无气泡冒出，表明该试样密封性良好；

若泡桶方便面表层有少量或连续气泡冒出，表明该试样发生了泄露；

7、结论

济南赛成研发的这款“MFY—02密封性试验仪”，为国内内置气源机组，即无需外接气源，插电即用，且气动元件采用世界进口的SMC，性能更加经久耐用，稳定可靠，数据精准，极大方便了用户的操作以及对结果的分析，是生产厂家值得选择和信赖的一款高、高效率仪器。

对泡桶方便面来说，除检测密封性能外，封口强度、泡桶盒拉伸性能、热封强度、抗冲击性能、撕裂强度、热缩性、耐破性等性能测试同样是不可缺少的检测指标。作为一家集研发、制造、销售、培训、服务于一体的现代高新技术企业，济南赛成始终致力于将更多先进、人性化的仪器源源不断地输送市场，创新技术行业，领跑全国。更可全面接受非标定制，购买前均可按照客户的要求进行针对性试验，确保所购仪器100%适用。更多关于仪器的问题，请直接致电济南赛成科技！