IKN香辣油进口高速乳化机

香辣油是由干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻等原料做出的调味品，香辣油在一些菜里面加上会有更好的口味。

在烹煮川菜的时候，尤其是麻婆豆腐的时候一定要使用上香辣油，它可以为麻婆豆腐的成品看上起更加红亮，并且增色增香，是一款必不可少的烹煮秘密武器哦。

材料

干红辣椒，花椒 ，八角 ，孜然，食用油 ，盐 ，芝麻

做法

辣椒剪刀剪丝，用水湿润一下，花椒和八角也需要用水湿润一下。标准是在水里浸泡五秒，捞出。

锅里放油，冷油下姜丝，等姜丝飘上来，关火，凉一会油。

倒入干红辣椒，花椒，八角，孜然，**火，慢慢熬。

干净的密封容器内，放好芝麻。

把熬好的油倒进去，密封好，泡几个小时后就可以用了。

要是做的多，就放一点盐，比较好保存，也容易让香料后续更香。

 IKN香辣油进口高速乳化机，主要用于微ru液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组分散头（定子+转子）同时工作，ru液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换，适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率，非常易于扩大生产。适宜的温度，压力与粘度参数与DISPERSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。

 IKN香辣油进口高速乳化机

双机械密封，易于清洗，将泄漏降至*低，可24小时不停运转，特殊德国PDFE轴封，可以运行10000小时，可选择德国高品质机械密封，在一般的情况下，我们的机械密封可以**承受16bar 压力，根据机械密封的压力一般要高于密封腔体的压力2-3bar ,这就决定我们的入口**压力可以达到12-13 bar .

产品效果：

国内ru化机，粒径细度有限，10微米以下较困难，重复性差，产品粒径分布不均匀

IKN高剪切ru化机，可实现0.1-1微米的颗粒加工，粒径分布均匀，**级分散ru化

 IKN香辣油进口高速乳化机

 ERS2000系列高速分散机设备选型表

1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。

2 处理量取决于物料的粘度，稠度和*终产品的要求。

3 参数内的各种型号的流量主要取决于所配置的ru化头的**程度而定。

4 本表的数据因技术改动，定制而不同，正确的参数以提供的实物为准