一、食品安全检测仪使用范围

综合食品安全检测仪与相应项目的酶联免疫（ELISA）试剂盒配合，可对农产品的农药残留、食品非法添加类、食品毒素等项目进行快速定性或定量检测，如农药残留、毒素类、药残类、激素类等项目的检测。本检测仪广泛适用于各级卫生监督部门、食品安全监管机构、食品药品监督管理局、农副产品质量检测中心、畜产品养殖以及加工厂、食品加工厂、大中型农贸市场、大中型超市、畜牧水产管理局、工商管理局、疾病预防控制中心、出入境检验检疫局等单位。

二、功能特点

1、96通道的光纤检测结构，有参比校准通道，能实时监控每次测试的有效性。支持96孔和48孔板及其它微孔板检测。

2、自动测量、自动计算、自动显示禽畜食品(农产品)中所含有毒有害物质的最终浓度值，方便用户操作。

3、检测不同项目时，仪器自动波长定位，支持10个滤光片。

4、随机固化常规检测项目，可以随时追加固化项目及用户自行修改和添加项目，方便快捷。

5、采用10寸LCD电容触摸屏，能直接96孔整板全屏显示，显示内容清晰、完整。

6、全新windows图形化界面，操作简捷方便。

7、可进行吸光度检测、定性检测、定量检测，定量检测有多种计算方法

8、支持触摸屏和键盘鼠标操作，拼音输入法。

9、支持内置热敏打印机，可以打印矩阵整板数据；可以联接外置USB型号打印机。

10、支持GPRS远程数据通讯模块及网络通讯模块。

11、实现远程自动程序升级功能；简单快捷，支持U盘拷贝数据。

12、仪器具有定性定量分析功能，可以输出原始吸光度，浓度数据

13、强大的信息管理和综合功能：仪器内置检测样品、检测人员和系统日志数据库，加强监管追溯力度，支持条件汇总查询。

14、强大的网络功能：可通过工作站可与检测单位计算机网络、质量监测中心联网，对测量数据进行监控管理，实现省、市、区间数据查询、浏览、分析、统计、打印，为工作带来极大的便捷。

三、食品安全检测仪检测项目

1、农药残留类：

农药总残留，有机磷类农药总量，氨基甲酸酯类农药（克百威），除草剂类农药（丁草胺）

2、真菌毒素类：

黄曲霉毒素，呕吐毒素，赭曲霉毒素，黄曲霉毒素B1，黄曲霉毒素M1，黄曲霉毒素B1，玉米赤霉烯酮，赭曲霉毒素A，橘霉素，T-2毒素，伏马毒素

3、兽药残留类（水产安全检测项目）：

克伦特罗，莱克多巴胺，沙丁胺醇，恩诺沙星，磺胺总残留，磺胺喹噁啉，磺胺二甲基嘧啶，磺胺对甲氧嘧啶，呋喃它酮.呋喃唑酮，呋喃妥因，呋喃西林，氯霉素，孔雀石绿(显性)，孔雀石绿(隐性)，三聚氰胺，苏丹红，恩诺沙星，黄曲霉毒素B1，硝呋索尔，环丙沙星，喹诺酮类药物，氧氟沙星，糖精钠，去氢表雄酮，罗格列酮，乙烯雌酚，抗生素残留类。

4、抗生素残留类：

氯霉素，青霉素，阿灭丁，双甲脒，阿莫西林，氨苄西林，氨丙林，安普霉素，阿散酸，阿维菌素，甲基吡啶磷，氮哌酮，杆菌肽，苄青霉家，头孢噻呋，克拉维酸，氯羟吡啶。

5、激素残留类：

己烯雌酚、甲基睾丸酮

6、化学残留类：

三聚氰胺，苏丹红，孔雀石绿

  四、食品安全检测仪技术参数

波长范围

           340～1100nm

测量通道

           96通道光纤检测系统

程序升级

           U盘直接对仪器进行软件升级及数据备份

分 辨 率

           0.001Abs

测量范围

           0.000～4.000A

稳 定 性

           ±0.005A

重 复 性

           CV≤0.5%

灵 敏 度

           ≥0.010A

示值误差

           ±0.015A

通道差异

           ≤0.020A

适 应 性

           ≤0.005A

波长准确度

           ±2nm

读板速度

           ﹤5秒96孔(单波长)；﹤7秒96孔(双波长)

项目固化

           随机固化常规检测项目，可以随时追加固化项目及用户自行修改和添加项目，方便快捷

日志功能

           记录仪器正常使用情况，仪器自检系统先进，故障自动报警显示

存    储

           内置大容量SD卡存储，能保存1000个以上检测项目，保存100万个以上检测结果

数据备份

           U盘直接数据备份，海量存储备份

样品形式

           96孔或其它类型微孔板、条

波    长

           标配4个滤光片：450nm，492nm，630nm，410nm；可增配10个波长。

振板功能

           轻振.强振.

接    口

           RJ-45以太网口，2个USB接口。

显    示

           10寸彩色液晶显示器，96孔整板可视化显示,

检测方法

           仪器具有吸光度、定性、定量、酶抑制率，液相阻断检测等方法

输出

           吸光度、定性分析的阴阳性判定结果、浓度结果、参考值及定量判定结果。

操作方式

           触摸屏操作，鼠标操作

打    印

           内置热敏打印机及指定外接打印机

工作环境

           10℃～35℃；相对湿度15%～85%

贮存环境

            -20℃～50℃；相对湿度≤93%

熔 断 器

            2A/250V，Ф5×20

外形尺寸

            450mm（L）×346mm（W）×227mm（H）

重    量

            14.7kg

电    源

            AC 220V±22V，50Hz±1Hz

输入功率

            100VA

五、仪器配置

仪器主机1台，仪器仪使用说明书1本，检验合格证1张，仪器保修卡1张，保险丝（Φ5×20）2个，LCD触摸笔2支，RS232直连串口线1条，热敏打印纸1卷，电源线1条。