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香肠烟熏炉价格做烟熏炉不同的厂家和不同的厂家生产理念是不一样的,咱们的电脑板是升级电脑a++的一键式操作电脑板上直接带有蒸煮,烘干,烟熏按钮只要按照工艺把时间和温度都调节好,就可以实现不需要人工看管直接加工出来产品,烟熏炉相对于传统工艺比较烟熏炉加工出来的产品效果会更好,因为电脑板可以均衡的调节温度控制温度。
香肠烟熏炉价格烟熏炉特点:
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。主机框架夹层均填充材料,使保温效果增强,密封性好,。全自动烟熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电元件均采用产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作简单。具有优异的循环系统,可使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,产品具有较高的出品率而且生产出的食品放心。
烟熏炉用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一 次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量,技术优良,操作方便..
烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
烟熏炉采用自动可编程控制,操作方便简单。诸城香肠烟熏炉厂家干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温,干燥效果,而目前国内烟熏炉同关产品采用盘管式加热器,两者的升温效果是拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
全自动触摸屏蒸熏炉介绍:
具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有2台电动风机,使铜片散热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
(3)管路 分蒸煮管路、烘干管路、烟熏管路。
(4)高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内铜片散热器加热,提供0.2~0.8MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
(5)低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05-0.2Mpa的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)。
全自动触摸屏蒸熏炉特点
是由电脑自动化控制 大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参 数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方。烟熏炉风循环系统 产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟 熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而了产品的着色均匀,色泽美观。
全自动触摸屏蒸熏炉发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统,不使产品产生果木香气,而且可以使 产品熏成由浅入深的金黄色。烘干机分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生的糖熏味道,并且颜色可以控制,***深可以成为枣红色。蒸熏箱两种发 烟系统同时使用能产生烟熏香气和颜色。烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式,配备的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计,密封严 密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,合HACCP要求。
香肠烟熏炉价格售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。
2、服务目标:服务质量用户满意。
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员***快的时间内可现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将维修和更换属质量原因造成的部件损坏,保修期外部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按计。