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高温锅,豆干釜,卤蛋高温设备对于上班族的我们来讲,每天都是睡不醒的状态,更何况吃早饭了,一般都会买上点卤蛋小面包啥的放在办公室内,饿了好吃点,我们都知道卤蛋的正常放置时间相对来说很短,要想长时间的储存,就需要把包装好的卤蛋进行高温,从而延长保质期的目的,欢迎有需要设备的朋友来电咨询v信
高温锅,豆干釜,卤蛋高温设备怎样才能杀灭食品中对人体有害的细菌,那么在加工的过程中就需要对食品进行高温,利用细菌不的原理将其杀灭,是其危害降到小,咱公司生产真装和设备以及整套加工流水线。
高温锅,豆干釜,卤蛋高温设备锅选择六注意事项:
1、主要从控温和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动锅。电脑半自动锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动锅。手动锅难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐。
6、若产品粘稠度很高,过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式锅。
高温锅,豆干釜,卤蛋高温设备关于售后:
1)食品高温锅设备到货后,公司立刻派出技术人员到用户现场指导安装调式、技术培训和参与验收。
2)设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
3)设备保修期后,公司提供及时而要的有偿服务并对产品修,部件充分保障。
4)供方负责为需方现场安装调试整套设备,同时为需方培训操作人员若干名,直到需方人员能够操作。
5)其它服务:每年不定期的维护和保养