千叶豆腐丝生产设备无泡卤煮豆腐机成套设备技术
价格:88888.00
地区:山东省 潍坊市
电 话:0536-6350680
手 机:15054837700
传 真:0536-6051531
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千叶豆腐丝斩拌机:做千页豆腐关键的设备就是斩拌机,这是因为千页豆腐斩浆要求斩刀转速越快越好,速度越快,斩切出来的浆汁乳化的好,弹性足,q劲足,色泽好。二是关键要看斩锅与斩刀之间的间隙,间隙越小,斩切的颗粒越小,浆汁越细腻,我厂的斩拌机刀锅间隙是1mm的。三是刀轴材质,普通斩拌机采用的是45#碳钢材质,长时间使用发热,跳动差,容易损害电机,我厂斩拌机刀轴是304不锈钢的,长时间使用不发热,对电机的相对损害小。四是看斩锅材质,普通铸造斩锅经过一年的热胀冷缩容易变形,一旦变形对斩刀的损害是性的,所以很多厂家敢把刀锅间隙定于1mm,他们差不多是10mm。我们的斩锅是304不锈钢唐山锅,机器装配的斩锅都是经过了1年的自然热胀冷缩之后才使用的,现做的斩锅能用,所以我们敢终生使用不会变形。所以刀锅间隙定为1mm,就是为了给福建安井、海、文明堂这些厂家做高质量的千叶豆腐的。
 
 
千叶豆腐丝拌料机:
 
 
1、结构:
该设备由支架、滚筒、滚筒传动系统、撒粉系统、撒粉传动系统、配电盘等主要部分组成
2、操作步骤
(1)将设备接入电源,本设备采用220v电源输入,输出滚筒电机为:380v,,撒粉电动机为220v
(2)启动滚筒电机,滚筒将缓缓启动到正常转速。启动撒粉电机,撒粉装置开始工作。
(3)将需要搅拌调味的原料,从进料口端用输送机或人工缓缓的,连续不断的将原料送入调味机
(4)开启撒粉电动机,使调味料均匀的喷淋在滚筒内;
(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
(6)转速太高,可将变频器旋钮向左旋转,转速可变慢,低不能低于高转速的70%
(7)物料在滚筒内向前运动太快,可降低滚筒斜度,太慢可升高滚筒斜度。
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千叶豆腐丝切丝机:成型不断条,快捷,刺,并且切丝,生产量大
 
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