小型血豆腐生产线,小型猪血豆腐生产线设备的咨询者，孙经理是来自安徽宿州的，他的情况是自己有一个屠宰场，杀一小时休息两个小时，之前的血都是倒掉了，既浪费又污染环境，现在有想法把屠宰之后的血加工成血豆腐，的原血是1500斤，小型血豆腐生产线前期是想投资少点，不需要脱气，先做带气泡的那种，后期卖的好了产量了再做盒装的血豆腐，先为他搭配设备，小型猪血豆腐生产线设备孙经理说想来看一下设备，正好车间有套血豆腐生产线快完工了，可以来现场看设备买的还放心。

小型血豆腐生产线像孙经理的这种情况的客户有很多吧，现在屠宰场中一般的血都有两个去向，1.将血当成费水处理掉了；2.将血卖掉，送到血加工厂，做成血粉，血豆腐，血肠等等血产品，卖出去的也是责任制。小型猪血豆腐生产线设备其实屠宰之后的血可以自己也不疑拓宽了销售的路。加工成血豆腐；血豆腐加工后，该产品卫生、，销售过程无污染。夏季常温下保质期6个月，该产品有较大的销售市场。该产品为自然凝固后封装，故其弹性口感及烹饪加工性能均热凝固产品。该产品营养丰富，与谷类配合食用起到互补作用，更有益于人体吸收，长期食用利于健康。

小型血豆腐生产线血豆腐的工艺制作流程：
暂存罐-制冷罐-过滤-混料-脱气-灌装-封口-切割-之后就可以装盘放到锅里了。
先放在暂存罐的时候需要加凝剂，可以的血液凝固，然后搅拌过滤，之后放到制冷罐里血液还没加工完就变质，然后在进行经过滤，把之前过滤没有过滤到的毛发，血块等杂质再经过滤一遍。然后进入到混料罐又叫做冷热缸，升温到常温加工，把血和水混成1:1的比例，这个步骤就需要加淀粉了，或者加卡拉胶也可以，增加血的韧性。脱气就需要用到脱气罐把气泡抽出来，这样做得血豆腐表面很光滑，如果您喜欢那种带孔的血豆腐那这个步骤就可以省略了，之后就可以灌装了，灌装机有两个料斗，一个放凝固剂另一个就可以装血。灌装好之后就可以用喷码机喷码了，加热后封口，切割之后装盘就可以放到锅了，检验好之后就是成品的血豆腐了。

小型血豆腐生产线主要设备介绍：

1、制冷罐：
血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时；整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量。
2、过滤器：降温后的血浆须通过过滤器，将血浆中的凝结血块、杂质等过滤出来。过滤器整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量。
3、拌料罐
将血、水以及添加剂一起搅拌混合。拌料罐罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。用于对原血进行配料、混合的不锈钢罐，拌料均匀、搅拌匀速。

4、脱气罐：
脱气罐是用来给猪血、鸭血进行脱气处理的设备。整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量。
5、灌装机
灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，包装克数分为300g、330g、450g、500g等。
6、高温锅：
用简单的语，锅是一种密闭的、加压的加热容器，用于对容器内的产品进行高温高压。做盒装、袋装小型猪血豆腐生产线设备的时候需要用到高温锅进行，
7，P清洗机
清洗分为2部分，一是：对完的成品进行清洗，因为完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，血液残留变质影响质量。

小型血豆腐生产线售后政策

1、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可现场并开始维修
2、服务原则：产品保修期为一年，在保修期内供方将维修和更换属质量原因造成的部件损坏，保修期外部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按计。