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供应香肠烟熏炉设备现货热卖可以用来烟熏牛肉,兔肉,香肠,猪肉,羊肉,三文鱼等等,要是你的产品需要烟熏都可以用这个设备,烘干腊肉的机器全是用不锈钢焊接而成的,设备底座是4个厚的,红肠烟熏炉侧壁是2个厚的,相比较其他厂家的而言重量比较重,看起来比较笨重,但是用起来耐用,比较实惠,小型台湾烤肠烟熏炉采用时间继电器的控制系统,但是大型的腊肉烟熏炉则采用pic+触摸屏控制的电控系统。
供应香肠烟熏炉设备现货热卖:
1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2、日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制,运行,整个箱体温度温差小于1℃。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
5、配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
供应香肠烟熏炉设备现货热卖根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并对日本及欧盟出口注册的要求。
供应香肠烟熏炉设备现货热卖具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,熟化和之目的。
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和。
供应香肠烟熏炉设备现货热卖由多个系统组成:
具有热风蒸煮、烘干、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有2台电动风机,使铜片散热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,腊肠烟熏炉用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
(3)管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
(4)高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入,由电磁阀自动开闭给炉体内铜片散热器加热,提供0.2~0.8MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
(5)低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05-0.2Mpa的蒸汽送入炉内,用于蒸煮(启动高压电磁阀,是蒸煮温度保持平衡)。
供应香肠烟熏炉设备现货热卖产品:终生维修+量身定做+长期跟踪服务,配有多位技术的工程技术人员服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前服务。