仪器特点：
* 国标改良法（GB/T5009.33-2003）。
* 检测时间20分钟。
* 大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作。
* 单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存功能。
* 专用样品前处理设备和性试剂盒。
* 可现场定量检测出食品中亚硝酸盐含量。

技术参数：
1.光源：超高亮发光二极管
2.波长：538 nm
3.测定下限：0.1 mg/kg
4.测定范围：0.0-200.0 mg/kg
5.测量：±2%
6.电源：交流电源（220 V±2 2V，50 Hz±1 Hz）；充电电池（7.4 V，900 mAh）
7.尺寸：310x225x125 mm
8.重量：小于1.7 kg

基本配置：
1.水浴锅1台
2.电子台秤1台
3.移液器1套
4.样品前处理器具1套   
5.数据处理软件1套
6.试剂1套（50次）