检测项目：

1）农残检测：包括有机磷、氨基甲酸酯、菊酯类以及一

部分杀菌剂，共28种，具体如下：

马拉硫磷、杀螟硫磷、甲基对硫磷、对硫磷、三硫磷、

甲拌磷、辛硫磷、伏杀硫磷、亚胺硫磷、倍硫磷、毒死蜱、

甲基毒死蜱、三唑磷、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、多菌灵、苯

菌灵、噻菌灵、西维因、吡虫啉、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、

高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯、 S-

氰戊菊酯、 溴氰菊酯等。

2）兽药残留：莱克多巴胺、盐酸克伦特罗、孔雀石绿、结晶紫、 五氯酚钠等5种。

3）色素：诱惑红、日落黄、柠檬黄、苋菜红、亮蓝、胭脂红、丽春红S、酸性橙2、碱性嫩黄、碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22、罗丹明B、赤藓红、孟加拉玫瑰红、荧光桃红B、孔雀石绿、结晶紫、荧光素钠、蓝5等、

4）食品添加剂及禁用物质：硫化钠、苏丹红1、苯并（a）芘、三聚氰胺、硫氰酸钠、乌洛托品、亚硝酸盐、吊白块、安赛蜜、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸、亚铁氰化钾、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、对苯二酚、卡托普利、盐酸西布曲明等。