香肠烟熏机,香肠烟熏机多少钱
价格:电议
地区:山东省 潍坊市
电 话:0187-65701526
手 机:18765701526
传 真:0187-65701526

香肠烟熏机香肠烟熏机多少钱香肠的类型有很多种,有的地方叫香肠也叫腊肠,风干香肠,广式香肠味道偏甜,川味香肠是辣的,现在又到了加工香肠的旺季,在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了,因为有了香肠烟熏机,解决了传统加工方式制作周期过长,了季节限制,无论是小作坊还是大型工厂都适用,香肠烟熏机具有蒸煮、烘干、烟熏、上色的功能,不能加工香肠,还能加工腊肉、红肠、豆干、鱼类,可以做多种烟熏产品,香肠烟熏机多少钱我公司是生产烟熏炉机的厂家,十多年的生产经验,因为专注,所以,不断追求技术更新,另全套的香肠生产设备也有,欢迎咨询选购。

香肠烟熏机设备功能:
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行加工。
2、烘干:烘干分为2种种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,第二种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,香肠烟熏机多少钱通过的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
较于传统工艺的优点
(1)形成烟熏风味:熏烟成分中的风味物质:愈创木酚等;加热微生物或酶对蛋白质及脂肪的分解产生风味物质
(2)发色:美拉德反应;加热xiaosuan盐还原;受热脂肪外渗起到润色作用。
(3)熏烟材料:采用果木粉。松木不能用含苯。烟熏木料比例:木粉+红糖3/1(点击这里给我发消息烟熏红色)木粉+白糖3/1(烟熏蛋白黄色)



香肠烟熏机烟熏炉特点
1、产量高。烟熏炉设备采用技术,充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。熏室又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色一致.
2、省燃料。用锯末或者木屑做燃料,且用料少,熏制100公斤熏干燃烧锯末约40公斤。
3、省劳力。劳动强度小,全自动熏干模式,不用翻干。一位工人可同时照看4台熏炉,效率高。


4、设备周围环境干净卫生。生产卫生标准,外排烟雾较少。适合大,中,小食品加工企业和小作坊生产使用。
5、保存时间长。烟熏食品是纯天然锯末熏制,不加任何着色剂,颜色均匀,无次品。
6、维修简单,安装方便。购回当天可以投入使用,有故障当地可以维修,配件厂家供应。


香肠烟熏机各小配件作用:

保温层:采用的是的聚氨酯发泡材料保温,保温,升温快,节约资源。
主机上的风扇:采用的双速循环(轴流风机)风机,正传倒吸的方式,合理的分配进风、排风、补风,限 度优化箱体内部气流循环状态
发烟室上的减速机:作用是带动搅拌匙下料,下面还有一个托盘,可以上下调节控制木屑降落的多少。


鼓风机上的蝶阀:控制进烟大小 炉内的顶部采用的是倒梯形:可以将产生的油污流下来
叶轮:正传倒吸,使得炉内的产品不论烘干烟熏可都均匀,效率高。
烟道:炉内产品上下温度一致、烟熏色泽一致。
过滤板:可避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害城府附着在产品表面。
电热管:U型,上有螺纹散热片,发烟面积,发烟速度。
温度探头:香肠烟熏机多少钱更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。
排水口:及时排除炉内蒸汽遇冷凝结成的小水滴,以免影响产品加工。
全自动触摸屏:烟熏炉采用全自动触摸屏设计,就像操作手机一样,液晶显示屏,耐用度高,可显示整个加工页面流程,使用寿命长,操作简单。
可调式支撑腿及移动轮:可调式支撑腿排除由于地面不平整,导致设备无法平稳放置带来的困扰;采用移动轮,方便省力。


香肠烟熏机售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底。
2、服务目标:服务质量用户满意。
3、服务原则:向您凡购买我公司食品机械设备给予保修一年,且维护!