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食用油过氧化值快速检测仪/食用油过氧化值快速分析仪/食用油过氧化值分析仪/多参数食用油过氧化值检测仪
【产品概述】
过氧化值升高是油脂酸败的早期指标。油脂氧化过程中产生的过氧化物量以每公斤毫克当量(meq/Kg)或百分含量(g/100 g)表示。当过氧化值超出20meq/Kg时即表示油脂已不再新鲜。当油脂酸败到一定程度时过氧化物会形成醛和酮,此后过氧化值又会降低(食用油升高)食用后会发生头痛、头晕、腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。过氧化值快速分析仪采用分光光度法,配合化学试剂,能快速定量检测含量,适用于食品生产企业、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
食用油过氧化值快速检测仪由厦门斯坦道科学仪器股份有限公司与福州大学和厦门大学合作开发,适用于基层监控和生产单位质控使用。各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门采用食用油过氧化值快速检测仪进行现场检测,可对生产和流通领域的食品安全和质量进行监控,从而为消费者的身体健康提供了有利的保障。
【检测项目】
过氧化值(过氧化氢)
【适用样品】
各种花生油、玉米油、调和油、色拉油、橄榄油、茶油、食用油等等
【检测条件】
食用油过氧化值快速检测仪适用于非人员现场快速检测,无须特殊实验条件
【仪器特点】
1.食用油过氧化值快速检测仪体积小巧,方便携带,随时随地可以开展实验;
2.检测时间短,检测一个样品仅需5-10分钟;
3.样品、试剂用量少,检测成本低;
4.准确测量实验结果,无需人工计算;
5.食用油过氧化值快速检测仪带有USB接口,数据可即时传送到计算机;
6.食用油过氧化值快速检测仪采用高集成微电脑控制系统,并可终身维护与升级。
【仪器配置】
* 食用油过氧化值快速检测仪主机1台
* 食用油过氧化值快速检测仪配件箱1套(包括电子台秤1台, 1000毫升移液器1支,微机接口和数据处理软件1套,试剂一套)
本公司经营食用油过氧化值快速检测仪/食用油过氧化值检测仪/食用油过氧化值分析仪/多参数食用油过氧化值检测仪,质量保证,欢迎咨询洽谈。