在液位测量中，低温（0摄氏度以下）介质能使容器表面结霜，以致霜层覆盖容器的表面。所以用一般的玻璃板液位计测量低温介质的液位是不可能的。防霜式玻璃板液位计专为解决测量低温介质的液位而设计，它可透过防霜翅片清晰地观察到被测介质液位。　
　　
　　结构原理：　
　　利用玻璃板液位计测量介质液位的原理均为连通器。防霜式玻璃板液位计除这一原理外，还根据物理学中温度梯度原理解决防霜问题。即当有一传递温度的材料接触低温源时，离低温源越远的地方，其温度越接近于周围环境温度，这就解决了液位读取问题。HG5型防霜式玻璃板液位计上装有两块透明的有机玻璃翅片就是基于这一原理而设置的，在翅片上即可读得容器的实际液位。在仪表两端针形阀内，装有安全钢球，当玻璃板因意外而损坏时，钢球能在容器压力作用下自动关闭液流通道。起自动启封作用。