执行标准
　　GB18394—2001《畜禽肉水分限量》
　　●原理
　　含水介质电阻、电容效应原理并应用多探头方法测定肉类水分含量。
　　●应用范围
　　猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉与肉制品的水分测定。
　　
　　●产品特点
　　※测量准确性好
　　测量误差：70～78％范围内£1.0％
　　重复性误差：70～78％范围内£0.5％
　　※测量品种多
　　可测量国标要求的猪、牛、羊、鸡等。
　　※全中文显示、操作简便、测量速度快
　　中文显示检测品种，并智能设定各品种的基准值、判断标准等，检测一个样品只需要20秒。
　　
　　※功耗低、体积小
　　仪器结构紧凑，体积小、重量轻，只需电池供电，便于携带。
　　※自动报警
　　具有测量误差超标报警功能。
　　※不损耗被测样品
　　肉类水分快速测定仪的采样传感器采用针状电极，不会对被测样品的组织结构，外观及物理、化学、生物性能产生影响，测量过程不损耗样品。
　　※智能功能强
　　基准值计算、自动设定，自动结果判断、测量误差，超标报警功能。
　　
　　RSY-Z仪器外型：约135×65×28mm