面团拉伸仪(JMLD150)
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JMLD150面团拉伸仪
产品用途:
电子式面团拉伸仪是小麦粉品质检测的专用仪器。主要用于小麦的育种,经营收购,储存,面粉加工,食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。通过不同醒发时间的拉伸曲线所表示的面团拉伸性能,判断面团的延展性,从而评价小麦粉的特性。主要测试拉伸阻力,拉伸阻力,延伸度,拉伸能量,通过这些特性可评定面粉的品质和用途。
产品特点:
1)测试准确,快捷:采用电子检测技术,替代机械式测力系统,测试数据准确,快捷。
2)可靠稳定性强:测试结果具有很好的重复性和再现性。
3)自动化程度高:计算机数据处理,自动评价结果,可根据国家标准和国际标准重复评价测试结果。
产品技术参数:
型号:JMLD150
拉面钩齿条走速:14.5±0.5mm/s
醒发箱温度:30℃
球形器转速:83±3/min
搓条器转速:15±1/min
功率:3x40W
电压/频率:220V/50Hz