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XZ-86型全自动包子机参数：
电压：220V/380V    
功率：2.4KW     
规格：20-150克/个   
产量：3600个/小时   
机重：250KG  
外形尺寸：1530*670*1650

随着现代消费水平和各种消费观念的一再转变，人们已经开始越来越多在注重食品类商品的品质和口味，包子机的出现使得包子市场进一步打开，也带动了多种食品生产机器的开发和推广。包子机，顾名思义，就是用来做包子。我们大部分人应该都尝试过捏饺子，包包子。说实话包好一个包子，不一下两下就能包好的。可是包子机是怎么样“一下子”就把包子做好的呢？
    包子机的工作原理大致是将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。包子机还有如下特点。
    1、全自动包子机采用刀盘收切成型原理，产品成型，所出产品外形大小分歧。包子成型后经保送带保送，从而减少包子损坏变形的状况。
    2、全自动包子机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速，包子大小、出面出馅比例在一定范围内均可恣意调理，此机出面平均、出面畅通、不伤面筋、不时面筋，出馅系统，采用卧式出馅，平出馅，优点，比立式出馅平均，馅管不会掉馅，不会呈现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，平均，合适更多的馅料。
    3、全包子机器出面机头均采用国内先进技术制造，使机头真正到达存面少、不伤面筋、不时面筋、不会有对半裂口，并能够直接调理面皮的薄厚。
    4、全包子机器依照面点工艺请求的动力学科学设计，以确正制品密度，从而保证了制品气孔的平均细腻，弹韧性、持水性，且制品外表光亮细腻、花纹划一、口感滑爽，远远超越手工制造的产品。
    5、全包子机器消费种类多样化，可消费各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头号各种包馅产品并可满足不同客户群体。
    6、包子成型机主要机件均采用不锈钢制造，从而到达外形美观，契合国度食品卫生规范。
    7、包子成型机构造合理，成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易发作连带毛病，且维修及拆装清洗便当。
    8、包子成型机对面粉质量请求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且合适各种工作场所。

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