SC-5F电容式数字显示水份测定仪，是SC-3B，SC-3F水份测定仪的升级版，采用两根不绣钢直接插入法测定粮食的含水量。比原先铜棒式插放法更难磨，显示器提供蓝屏显示，探头接触被测物便会夜光显示，使用户可在夜间操作。本机外观流畅，测试迅速，读数直观，携带方便。主要用于粮食收贮袋包监测，是收购粮食的理想设备。
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　　技术性能
　　1、测量品种和范围：（及其它颗粒状品种）水稻10-20％，大米10-20％，小麦10-20％，油菜5-20％，王米10-20％
　　2、：0.3％
　　3、响应时间：5秒
　　4、测量深度：30CM
　　5、工作环境：温度0-40℃，相对温度＜85％
　　6、电源：6F22迭层电池一只（9V）