本温度测试仪为中国产品。可以在高温的环境下使用，主要用于食品加工过程的质量保证，工艺优化和设备改进方面的温度测试，达到节保证产品质量，节约能源和提高生产率的目的。
　　
　　SMT-TS200食品温度测试仪可在非常恶劣的冷，热环境条件测量食品加工过程的温度，包括蒸煮，焙烧，巴氏灭菌，干燥，速炸，螺旋冷冻，加压蒸馏，气流冷冻氮冷冻等。
　　
　　SMT-TS300食品温度测试仪可在非常恶劣的热环境条件测量食品加工过程的温度，主要用于烘烤食品的加工。
　　
　　技术参数：
　　型号 SMT-TS200／SMT-TS300
　　通道数：七通道／六通道
　　传感器：K型热电偶
　　使用时间：
　　可以200℃下使用1小时。可以300℃下使用。用户的特殊要求的产品可以量身定做
　　内存：32K（21，500读数）
　　
　　取样方法
　　1、连续的（先进先出），2、装满后停止运作（填满后停止运作）
　　取样速率：采样周期为0.04s，0.1s，0.2s，1s，2s，8s，12s，20s，40s，60s到8h
　　电脑要求：微软视窗2000，NT，XP
　　
　　标准配置：
　　＊食品温度测试仪
　　＊7个1.75米温度探头
　　＊计算机连接电缆线
　　＊数据处理软件，数据分析软件
　　＊不锈钢保温箱，包含悬挂拉手
　　＊操作手册