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疯狂的小本创业项目——刀削面机(豪华版)
刀削面机(豪华版)
热销榜上榜产品
性价比:五星
上榜理由:刀削面机专为中小型餐馆设计。一台小型盘式刀削面机,相当于四五个厨师。刀削面机集揉面削面于一身,更加省时省力。小型盘式刀削面机小巧、灵活,削面速度快,产量高,削出的面可直接飞送入锅中,面状如柳,长而漂亮,口感筋道,胜过人工削面。刀削面机是您创业致富的好帮手。
产品综合评价指数“五星” 推荐指数“五星”
(全套面条制作技术)
售后说明:联保一年
一、产品展示
(1)卧式刀削面机(两相电)
【产品名称】:卧式刀削面机
【产品编号】:
【单 价】:1980.0元/台
【电 源】:220V
【功 率】:2.2KW
【产 量】:5-6条/秒
【外形尺寸】:65x22x27cm(公分)
机器人刀削面机
价格:10800-14000价格不等
机器特点:
1,外观整洁卫生.外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置和传动装置,外设数控装置.
2,重量轻,整体重量:100公斤左右.整机尺寸:950×850×1400
3,省电,每12小时不超过3度电.
4,工作效率高,相对于人工技师而言不存在疲劳和情绪因素影响,无需支付工资,吃住及福利等一切开支,真可谓投入长期受益,是您的理想选择.
5,削出的面条形如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感筋道,这是一般人工技师难以实现的,且故障率低,易操作维护.
二、刀削面机性能特点简介
本机主要由减速箱,螺旋推进器,分面凸轮与前后送面盘组成,具有体积小、结构紧凑、操作方便、效率高、拆装维修方便之特点,可将面粉(拌和成面料)通过送面辊及螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚,两边薄的面条飞出。
三、刀削面机的使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺栓是否有松动,电机外壳是否接地。
2、启动电机空转5分钟,无误后即可投料生产。
3、拌面:手工拌与拌面机拌面均可.(水中应加3-4%盐)注意不宜太软或太硬,适合即可。
4、分面器高端要正对削刀。
5、把猫耳螺母拧紧,检查压力轴承松紧度(不能松动,但也不能太紧,用手指能转得动为标准)。
6、投料:将拌和好的面料切(或搓)成条状(可放进料斗被送面辊卷入面筒不架空为宜,长度不限),投料不得间断,切出的面条飞出盘外。(初切时的面条薄而碎,正常后可将碎面重新投入料斗)
7、机头部分拆卸清理加油;取下碟形螺母,按图示依次拆下压力轴承支架,前送面盘,分面凸轮,后送面盘及螺放推进器.将各部位积面清洗干净,与铜套磨合部位加食用油润滑,(每天不少于三次),清理加油后再按顺序装配.
四、故障原因分析及排除
故障 | 原因 | 排除方法 |
面斗不下面 | 送面量过大,面卷太粗 | 将面拉出,搓细后重新送面 |
削面短而厚 | 送面不连贯,时断时续 | 检查面斗是否有堵塞,连续送面 |
面条连刀 | 削刀未压住送面盘边沿,面太软 | 下压削刀,调整面料软硬 |
面条不光滑,毛边 | 削刀钝 | 修磨削刀 |
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五、发货说明
1、款到发货:
通过银行转帐或汇款,款到后发货。发货通过物流或快递方式。(注:对于一些地方无法采用提付方式的,只能将运费和货款一起汇过来。)
2、货到付款:
由货运站代收货款。我们先把货发过来,货到后你带身份证、货款及运费到物流***提货。(注:您要预付30%的订金)
3、邮政平邮:
对于某些运输不发达区域只能通过邮政发货,运达期限6-15天,货款和邮费需预付。