灭菌锅，全自动杀菌锅，立式食品杀菌锅上得厅堂下的厨房是形容女人的，而兴和机械的烟熏炉不仅能快速升温而且能快速降温，设备主体配备保温层，减少了热量散发。降温快。为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率，货物再高温状态下必须要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、立式食品杀菌锅高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入，灭菌锅以尽可能完美地保存其货物的风味、口感和色泽。

灭菌锅货比三家致力于为广大网友和用户分析，提供同类产品比较分析服务,方便用户进一步选购。兴和机械高温杀菌锅采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、全自动杀菌锅保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。

灭菌锅21世纪的飞速发展，人们生活水平的提高，灭菌锅对吃这一方面尤其重视，各大小食品企业的卫生要求越来越严格。在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，立式食品杀菌锅在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，全自动杀菌锅食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。